Ingredientes (tamaño familiar)
MASA
- 400 gr. de harina
- Un sobre de levadura de panadería (por ejemplo de la marca Maizena)
- Un vaso de agua templada
- Sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
RELLENO
- Tomate frito
- Lonchas de queso
- Quesos rallados (parmesano, mozzarella, emmental)
- Trozos de queso azul o queso de tresviso
Preparación
Mezclamos en un recipiente la harina, la levadura y el agua tibia. Después añadimos el aceite y la sal y a continuación amasamos hasta que consigamos una masa fina y compacta.
La dejamos en reposo, cubriéndola con un paño húmedo durante 30-35 minutos.
Estiramos la masa con un rodillo para obtener forma de pizza.
Posteriormente rellenamos la masa de pizza con los ingredientes que hemos seleccionado para el relleno. Horneamos durante 20 minutos a 180º de temperatura y listo.
Esta pizza podemos hacerla además de cuatro quesos de otras variedades según nuestros gustos.
Por cierto¿Qué pizzas haríais vosotros?¿Cuál es vuestra favorita?
Que si nos gusta esta pizza?? me ha encantado,super facil,y deliciosa,y si tenemos alguna favorita? yo no,todas me gustan ,un beso¡¡
ResponderEliminarA mi me encantan todas! uhy perdón, no me he presentado, soy Manu y me quedo de seguidor en tu blog un beso!! :)
ResponderEliminarEses quesito de Tresviso rico.......estupenda pizza. Deliciosa!!´
ResponderEliminarSaludos
Carmen
Hola, soy Angie, me encantan las pizzas, son deliciosas, por cierto me quedo de seguidora. Besos Pilar
ResponderEliminarMuchas gracias Angie, BESOS.....PILAR
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