Una de las cosas que más me gusta hacer cuando tengo un poco de tiempo es acercarme a la panadería de un pequeño pueblecito a orillas del embalse del Ebro.
Me gusta este pan porque es esponjoso por dentro y tiene una corteza muy rica por fuera que le mantiene durante 2 o 3 días sin perder su consistencia.
Según llego a la panadería los aromas de pan recién hecho y horno de leña me despiertan unas enormes ganas de comer y como digo yo siempre...."Me huele a HAMBRE".
¿Con qué lo acompaño? Jamón serrano, chorizo ibérico, quesos variados, una buena chuleta de ternera, huevos fritos o incluso para un buen cocido montañés...
¿Cuál es vuestro pan favorito? ¿Os gusta el sabor del pan de horno de pueblo?
p.d. muchas gracias a todos los que me seguís...
Un beso
Me encanta este pan,te ha quedado genial,un beso¡¡
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