domingo, 25 de septiembre de 2011

ARROZ CON LECHE (Dificultad: fácil)

Ingredientes

  • 1 l leche entera
  • 100 gr. arroz
  • 200 gr. azúcar
  • 1 ramita de canela
  • Cáscara de limón
  • Cáscara de naranja
  • Punto de sal 



Preparación
Ponemos la leche a hervir con la canela, la cáscara de limón y cáscara de naranja. Después hechamos el punto de sal.
A continuación hechamos el arroz removiendo constantemente con una espátula a fuego lento y una vez que esté hecho el arroz, añadimos el azúcar.
Por último, repartimos en recipientes a nuestro gusto y adornamos con canela o azúcar quemada.


bon appétit...




  

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