¿Cómo podemos estimular el paladar de nuestros hijo/as?
Algunos de los consejos que nos recomiendan expertos y famosos cocineros son:
"Para que los niños coman bien y de todo, los padres también tienen que comer de todo" (Dani García)
"A los niños hay que ofrecerles todo tipo de sabores, de esta forma se acostumbran. Tienen que comprender el valor de la comida, no tirar lo que sobra... No hay que preguntarles qué quieren comer, darles lo que hay y optar por una alimentación sana y variada"
(Dario Barrio)
"La clave está en que sea divertido. Para ello, es mejor no forzales. Si un alimento no les gusta y consideramos que lo deben tomar, hay que dárselo de otra forma. Por ejemplo, la coliflor con crema, el pescado rebozado o con queso, mejor a la plancha o al vapor."
Ignacio Garbayo
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