tag:blogger.com,1999:blog-52638958612991279502024-02-20T11:49:39.120+01:00El rincón de PilarPilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.comBlogger44125tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-49300534690515018192012-08-19T19:39:00.000+02:002012-08-19T19:39:57.237+02:00SOPA FRÍA DE FRUTOS DEL BOSQUE CON ESPUMA DE CANELA<div style="text-align: center;">
<i>Para seguir combatiendo el calor de estos días una receta muy fácil..........</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b>Para la sopa :</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRso-80s7axq2ZlG6-w4fx7ANBbCzD0lDyzVO2tgQJLgeF5uZCgUArdRh_AVTiCRTxsjC4yevqkZjMG597Tu5c20WZTJCDnbfv9ym-L-PXf5x5oWFE9111e7Haj_NBeKNMdWAkopocTWo/s1600/BODEGAS+038.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRso-80s7axq2ZlG6-w4fx7ANBbCzD0lDyzVO2tgQJLgeF5uZCgUArdRh_AVTiCRTxsjC4yevqkZjMG597Tu5c20WZTJCDnbfv9ym-L-PXf5x5oWFE9111e7Haj_NBeKNMdWAkopocTWo/s400/BODEGAS+038.jpg" width="400" /></a>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de puré de frutos rojos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 ml de vino branco Oporto</span></li>
<li><span style="font-size: large;">90 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">zumo de 1 limón</span></li>
<li><span style="font-size: large;">ralladura de 1/2 limón</span></li>
<li><span style="font-size: large;">5 gramos de jengibre en polvo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">15 gramos de flan de vainilla en polvo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de frutos del bosque frescos (frambuesas, grosellas y arándanos).</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b>Para la espuma de canela:</b></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZNe1LmQ2ZsLzXyX7UiDmUMkvnzaNVSEe-SVa0Q-5pBCyqE4A2vlFXNTsgpfQEWEncpF-ptQRsL7uKQOENFMd_rEOcvYqhEDoNFQRhQBLzrEocACpd9I_V6Iugu8iBg-mEaKcLHH2Z5MM/s1600/BODEGAS+015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZNe1LmQ2ZsLzXyX7UiDmUMkvnzaNVSEe-SVa0Q-5pBCyqE4A2vlFXNTsgpfQEWEncpF-ptQRsL7uKQOENFMd_rEOcvYqhEDoNFQRhQBLzrEocACpd9I_V6Iugu8iBg-mEaKcLHH2Z5MM/s400/BODEGAS+015.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de nata</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 palo de canela</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1yema de huevo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">40 gramos de azúcar</span></li>
</ul>
<div style="font-size: x-large; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Lo primero hacemos el puré de frutos del bosque , es decir ponemos a cocer los frutos con 50ml de agua y 15 gramos de azúcar, trituramos y pasamos por el chino.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ponemos en un cazo el puré de frutos del bosque , el vino branco, el azúcar, el zumo y la ralladura de limón y el jengibre y cocemos todo junto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mezclamos el flan de vainilla en polvo con 60ml de agua, eliminamos los grumos y echamos removiendo en el caldo anterior. Damos un hervor removiendo para que no se forme nata, ponemos en un baño María helado ( cuenco lleno de agua con cubitos de hielo ) para que se enfríe. Pasamos la mezcla fría por el chino. Limpiamos y seleccionamos los frutos del bosque, añadimos a la mezcla y reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Para hacer la espuma de canela ponemos a hervir la nata con el palo de canela. Mezclamos el azúcar con la yema . Echamos la nata hervida sobre la mezcla de azúcar y yema y removemos bien. Enfriamos todo sobre un baño María helado.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh46lJ6e8O0c8baG8_bKui03GbYLeNaOLY3pxQnIADuT01YN6pmJImeuKuHlrN294POrttjodcg52tpu45XL1q6lMSkFJUlGKFQ4seQ5H1yxOEhm3fuAcTJ6GvBIwx4zdpxWAu1mbDlEa0/s1600/BODEGAS+025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh46lJ6e8O0c8baG8_bKui03GbYLeNaOLY3pxQnIADuT01YN6pmJImeuKuHlrN294POrttjodcg52tpu45XL1q6lMSkFJUlGKFQ4seQ5H1yxOEhm3fuAcTJ6GvBIwx4zdpxWAu1mbDlEa0/s320/BODEGAS+025.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8tfClyh6fZgZcBBkESjjxRRrHy2VM3uglhOMIc87wboZLCZTvl0RVF7ajg6a43txiC3d1rZRVr-s7W_wigwBJdVwuJiMVyQhNV8xxauhRe-z9-Xdfh_GmTXyEX_p1tXST7YnSwyrGLs/s1600/BODEGAS+026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8tfClyh6fZgZcBBkESjjxRRrHy2VM3uglhOMIc87wboZLCZTvl0RVF7ajg6a43txiC3d1rZRVr-s7W_wigwBJdVwuJiMVyQhNV8xxauhRe-z9-Xdfh_GmTXyEX_p1tXST7YnSwyrGLs/s320/BODEGAS+026.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>EMPLATAR: </b>Repartimos la sopa en platos hondos. Retiramos el palo de canela de la espuma y batimos hasta que quede espumosa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Finalmente , distribuimos la espuma sobre la sopa fría.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNGxD9YHG39KAr6vkibEZIPXXoB02LGTjdbn846LM1bhKdqyBqYw17PUUdGOSafSJ7UBXTStzW9S6QRVc35Zejq2mgk1rGpCWPXAK0Y7iKfgPkeZDD9Um239YpteZw0amj88RqvAzN4I/s1600/BODEGAS+031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNGxD9YHG39KAr6vkibEZIPXXoB02LGTjdbn846LM1bhKdqyBqYw17PUUdGOSafSJ7UBXTStzW9S6QRVc35Zejq2mgk1rGpCWPXAK0Y7iKfgPkeZDD9Um239YpteZw0amj88RqvAzN4I/s400/BODEGAS+031.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwwoKtRZ3eCU6SRv8CcJzRyUCrtvOnHyk8ZU3FHfsVhgx-UcLRybVMScWq4Y9CeyIlfHnKvwSNVVFx3fGkl9_9tzwF45xXPSUR9bZ_rIugH-NvZqJ9jzlsWvKROY3Ixq_-_5h-apLJU1w/s1600/BODEGAS+034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwwoKtRZ3eCU6SRv8CcJzRyUCrtvOnHyk8ZU3FHfsVhgx-UcLRybVMScWq4Y9CeyIlfHnKvwSNVVFx3fGkl9_9tzwF45xXPSUR9bZ_rIugH-NvZqJ9jzlsWvKROY3Ixq_-_5h-apLJU1w/s640/BODEGAS+034.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IneUGQ6VLo3weHc1Mn7dQ5rRM2HMefS2wF0WL4HLBpq7ZHFLwYQ2Uq547XL37GUC9QlvJXur_e3Nsmz5Cfufh9TjT6BES-i_euMruLQM_lFZKrAeIkwpStrHQS5T6-EKA0UmbDtpGiw/s1600/BODEGAS+041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IneUGQ6VLo3weHc1Mn7dQ5rRM2HMefS2wF0WL4HLBpq7ZHFLwYQ2Uq547XL37GUC9QlvJXur_e3Nsmz5Cfufh9TjT6BES-i_euMruLQM_lFZKrAeIkwpStrHQS5T6-EKA0UmbDtpGiw/s640/BODEGAS+041.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
-PILAR-</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-28971870277071576322012-07-25T17:45:00.000+02:002012-07-25T17:45:44.080+02:00GRANIZADO DE LIMÓN<i>Una receta muy fácil de preparar, y deliciosa para combatir el calor de estos días............</i><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixN19y4dX2W07yC-ZwRM-a0g2VNn0itEX55o3Vt91omJ9OH-e3vjZPvHlI4ghaSoNGqbuzopWm4YMuBcwmc78oaXvDuHkqbym1isod6vYkCUC8HT-Zwn3-dhX0ATs9a4qKipI1kdO95_c/s1600/verano+032.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixN19y4dX2W07yC-ZwRM-a0g2VNn0itEX55o3Vt91omJ9OH-e3vjZPvHlI4ghaSoNGqbuzopWm4YMuBcwmc78oaXvDuHkqbym1isod6vYkCUC8HT-Zwn3-dhX0ATs9a4qKipI1kdO95_c/s400/verano+032.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1/2 l de agua</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">150 gramos de azúcar</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">6 limones</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Lavamos muy bien un par de limones, rallamos la piel y la ponemos junto con el agua y el azúcar en un cazo unos 10 minutos a fuego suave. Exprimimos los 6 limones , colamos y reservamos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Z-mjCxaSZuEKTF-eFJJ9ZAG8TSkjkyPa5P_m0DRpX_j-XGOQSt2hbNS8pZQgi2oe9D0l6W1l4nGWMtih1O2g9uESozCiMR8RkAxvGIv2PcAvdPkoK5xypy4gMJiXpFXf4_IQJLSRgDA/s1600/verano+025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Z-mjCxaSZuEKTF-eFJJ9ZAG8TSkjkyPa5P_m0DRpX_j-XGOQSt2hbNS8pZQgi2oe9D0l6W1l4nGWMtih1O2g9uESozCiMR8RkAxvGIv2PcAvdPkoK5xypy4gMJiXpFXf4_IQJLSRgDA/s320/verano+025.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVC-4Qg-K-OAb9_fr2sjXlASNQghKSfIhAR27ujMIJuJ5BLZjJ-6wqnZeOsAsZtDe0d9IoF60OGKSP7r0ngi5EPY5yFdpyFAzNk1L2rbDYNcxhBShe8T3xoq2mknMDm8E_9nR4cHWdiOU/s1600/verano+027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVC-4Qg-K-OAb9_fr2sjXlASNQghKSfIhAR27ujMIJuJ5BLZjJ-6wqnZeOsAsZtDe0d9IoF60OGKSP7r0ngi5EPY5yFdpyFAzNk1L2rbDYNcxhBShe8T3xoq2mknMDm8E_9nR4cHWdiOU/s320/verano+027.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Cuando el almíbar esté frío , colamos y mezclamos muy bien con el zumo de los limones. Ponemos este preparado en un molde en el congelador.Como mínimo 3 horas. Removemos varias veces el granizado para que no se formen grumos. Cuando esté en su punto servimos y decoramos al gusto.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvGeafc3RVPzNcU_0WkmdWEHE83VUOolMNOZpiIKz1G-y6vS217i9nFCegpJTHt8qbluNN7WkflRVrsv9QW1wp0AsH7jSE45abWmDNz_5Hsav5w8VFoArIccfEMJC30vQlMNZzOC-WIP0/s1600/verano+019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvGeafc3RVPzNcU_0WkmdWEHE83VUOolMNOZpiIKz1G-y6vS217i9nFCegpJTHt8qbluNN7WkflRVrsv9QW1wp0AsH7jSE45abWmDNz_5Hsav5w8VFoArIccfEMJC30vQlMNZzOC-WIP0/s640/verano+019.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR<br /><br /><span style="font-size: small;"><i>Mi familia y yo lo hemos tomado como postre en la cena ...........! Qué rico!</i><br /><br />-PILAR-</span></td></tr>
</tbody></table>
Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-82307118552975831992012-07-02T10:22:00.000+02:002012-07-02T10:22:00.810+02:00MILHOJAS DE BLINIS Y CREMA DE NARANJA Y MASCARPONE<i>Esta receta pertenece al grupo de los crepes ó tortitas y en ella he descubierto los blinis (de origen ruso) y un nuevo producto la harina de alforfón (ó harina de trigo sarraceno).......</i><br />
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: white; font-size: xx-large;"><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: white; font-size: xx-large;">INGREDIENTES</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>(6-8 personas)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Para los blinis:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWRcYyjum5m0p_Z84srwartj-4Pym6rlSeArqFNcdCeMIK91RnhWia73z-R8hoBdlPewyS-AeXmMdvs-OmZtkynq37j3AQfg2Dm550pvFczSkihQ1V46fF4zbdzIG3JITik2oUXp646M/s1600/vacaciones+055.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWRcYyjum5m0p_Z84srwartj-4Pym6rlSeArqFNcdCeMIK91RnhWia73z-R8hoBdlPewyS-AeXmMdvs-OmZtkynq37j3AQfg2Dm550pvFczSkihQ1V46fF4zbdzIG3JITik2oUXp646M/s320/vacaciones+055.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">10g de levadura prensada</span></li>
<li><span style="font-size: large;">15g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">125g de harina de trigo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">125g de harina de alforfón</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">250 ml de leche templada</span></li>
<li><span style="font-size: large;">250g de nata</span></li>
<li><span style="font-size: large;">aceite para la sartén</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Para la crema de naranja y mascarpone:</b></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYnBnKqn-7D6JsxKV4KKw8R-48fkIPVn7JwohqJZ9qSe8aCddcczN4NICwQq_Vh2izrSfQK2KQfbDZo7KxrrC2FXfIY4z1X2-VqPRtvCPWNqvnkFLOWFPWtio3RIDNF9_8g_cfLrrYuUk/s1600/vacaciones+023.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYnBnKqn-7D6JsxKV4KKw8R-48fkIPVn7JwohqJZ9qSe8aCddcczN4NICwQq_Vh2izrSfQK2KQfbDZo7KxrrC2FXfIY4z1X2-VqPRtvCPWNqvnkFLOWFPWtio3RIDNF9_8g_cfLrrYuUk/s320/vacaciones+023.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">2 yemas de huevo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">65g de azúcar glass</span></li>
<li><span style="font-size: large;">400g de queso mascarpone</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 ml de zumo de naranja</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 hojas de gelatina</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2cl de licor de naranja</span></li>
</ul>
<b style="background-color: white; font-size: x-large;">Emplatar:</b></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">arándanos </span></li>
<li><span style="font-size: large;">macedonia ó mermelada de arándanos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">azúcar glass</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Para los blinis, en un bol desmigamos la levadura con el azúcar, mezclamos y dejamos que la levadura y el azúcar se hagan líquidas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Añadimos la harina de trigo y añadimos poco a poco agua templada, siempre removiendo , hasta conseguir una masa fina y lisa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Dejamos reposar esta masa, tapada, durante 10 minutos. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJHY34g6gLYeHOjjkwa3mVfcmlXrPqcsF469DRNN3XJVq9qA36ICynSEaw9Ad0-hq59TA3iKd4VAarxzPFOkm2GFhS6MYdCI0MTQ_i2yhJoeZJgp5Obhcjb5SIvF55UwQtf9DKYg2DzPo/s1600/vacaciones+025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJHY34g6gLYeHOjjkwa3mVfcmlXrPqcsF469DRNN3XJVq9qA36ICynSEaw9Ad0-hq59TA3iKd4VAarxzPFOkm2GFhS6MYdCI0MTQ_i2yhJoeZJgp5Obhcjb5SIvF55UwQtf9DKYg2DzPo/s320/vacaciones+025.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIdI_zpXEZCGsPD-RigQo052MOx4K3JXGLLDBb3CvmO-YRGIz5ou5e9pSv-3HyTGruzjzkSNgYDcFeP2AXlMH85oL4sq00s8Alm5Rfl_L_VpaJYt0s-I4f5oGab4rI3Igkk7VxAHvgTqw/s1600/vacaciones+026.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIdI_zpXEZCGsPD-RigQo052MOx4K3JXGLLDBb3CvmO-YRGIz5ou5e9pSv-3HyTGruzjzkSNgYDcFeP2AXlMH85oL4sq00s8Alm5Rfl_L_VpaJYt0s-I4f5oGab4rI3Igkk7VxAHvgTqw/s200/vacaciones+026.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mezclamos entonces la harina de alforfón y un huevo y dejamos reposar la masa otros 5minutos. Removemos constantemente y echamos la leche templada necesaria hasta conseguir una masa de la consistencia de la masa de tortitas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Separamos los 2 huevos que quedan , montamos por separado las claras y la nata y, finalmente , incorporamos junto con las yemas a la masa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-I4suJN3uDKREa2BJBTXDA82R_CZny1kG1H3dB-m_oa_yi1dNiPr-9tZWS20ten6T5fbDlJrFaBoEhw9t4D9UJOxhmafpJBPtmFdrQWtHuxzDRa_ijMggXFx54R6Kf6mJCj6KLUuLoYs/s1600/vacaciones+040.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-I4suJN3uDKREa2BJBTXDA82R_CZny1kG1H3dB-m_oa_yi1dNiPr-9tZWS20ten6T5fbDlJrFaBoEhw9t4D9UJOxhmafpJBPtmFdrQWtHuxzDRa_ijMggXFx54R6Kf6mJCj6KLUuLoYs/s200/vacaciones+040.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Para la crema de naranja y mascarpone batimos las yemas con el azúcar glass y luego añadimos sin dejar de remover, el mascarpone y el zumo de naranja.Ablandamos las hojas de gelatina en un poco de agua fría, escurrimos y mezclamos con el licor de naranja. Agregamos rápidamente a la crema mascarpone, reservamos la masa a temperatura ambiente.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U4LQQIVVvqjxtpUd8CBdk2zvqqUMmbqK5y_xdsgpUxpdfJV-hEZG7_XJMgSkPCSJE-NE7UDxRoxPepwhNNlH99QQh-_-TMKWScxusKR6n8Vqrgt07tcYtNUAXO68Jst_aiNowshntsU/s1600/vacaciones+037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U4LQQIVVvqjxtpUd8CBdk2zvqqUMmbqK5y_xdsgpUxpdfJV-hEZG7_XJMgSkPCSJE-NE7UDxRoxPepwhNNlH99QQh-_-TMKWScxusKR6n8Vqrgt07tcYtNUAXO68Jst_aiNowshntsU/s320/vacaciones+037.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Por último , calentamos en una sartén antiadherente un poco de aceite y echamos con una cuchara un poco de masa y cocinamos los blinis , dejamos que se doren por cada lado durante algunos minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>EMPLATAR: </b>Ponemos en un plato un poco de mermelada ó macedonia de arándanos, encima un blini con crema de naranja, encima otro blini con crema y terminamos con otro blini sin crema. Espolvoreamos con azúcar glass y decoramos al gusto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_tpSMXRdtcl7ZldmogNRobvEzHEhnJf2g4iKAQDXAiEQRwmo8xH0JN-4zRzihiM8IWCoo52iam24f1UHcxItj40Xnn8M2Tx567qmM1uXY-jqch1wUfmO7Hk3mEB9pKWumbF0bv8oIrk/s1600/vacaciones+058.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_tpSMXRdtcl7ZldmogNRobvEzHEhnJf2g4iKAQDXAiEQRwmo8xH0JN-4zRzihiM8IWCoo52iam24f1UHcxItj40Xnn8M2Tx567qmM1uXY-jqch1wUfmO7Hk3mEB9pKWumbF0bv8oIrk/s200/vacaciones+058.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_uvs_VbBlt8gyQWNZYg218v2zdJ4e-zNqFhXlITFeh2OqS0bB_f_9ZQ9X983BlzAH00vZkuTco0BlJcIszKr7ReeGA2uKNKFub_Q1VVLIOYSCs-GedhSqQoG_SWnyyPtRiA23p4eM4o/s1600/vacaciones+062.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_uvs_VbBlt8gyQWNZYg218v2zdJ4e-zNqFhXlITFeh2OqS0bB_f_9ZQ9X983BlzAH00vZkuTco0BlJcIszKr7ReeGA2uKNKFub_Q1VVLIOYSCs-GedhSqQoG_SWnyyPtRiA23p4eM4o/s200/vacaciones+062.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLnAe5SiXMVAqFrm6LrGA0IkFK8lHompr5Gvr3Yu5gLVpVTdJe_WFuCmYctAfVguI3A6_8rO7bdXt_BVwQq_BzV1MhfotDcxqprt7J5SjmUTtUXH6cMuY0TKYfWbMf2bvGlH_efE-r8w/s1600/vacaciones+061.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLnAe5SiXMVAqFrm6LrGA0IkFK8lHompr5Gvr3Yu5gLVpVTdJe_WFuCmYctAfVguI3A6_8rO7bdXt_BVwQq_BzV1MhfotDcxqprt7J5SjmUTtUXH6cMuY0TKYfWbMf2bvGlH_efE-r8w/s640/vacaciones+061.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i>Os apetecen...........</i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><br /></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i>-</i>PILAR-</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-30399586811345254612012-06-09T20:02:00.000+02:002012-06-09T20:02:36.761+02:00FRUTOS DEL BOSQUE EN CREMA<div style="text-align: center;">
<i>Una receta fácil que nos sirve como un estupendo postre ..........</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-size: xx-large;"><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="font-size: xx-large;">INGREDIENTES</b></div>
<div style="text-align: center;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYvMEOmYG2SgFXJQZMJQ0Oa8RV4WB3-Z0VWCG0zp4zFcYkXDd56eOh8ELYEFGanRLvX0BLpiSFEXhRRxExyRt3tIogaF7ZuUayP6gz0QS9IHn60F5LAFmE6wleDV8XT5Nn6oOKboVAJ5M/s1600/trabajos+051.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYvMEOmYG2SgFXJQZMJQ0Oa8RV4WB3-Z0VWCG0zp4zFcYkXDd56eOh8ELYEFGanRLvX0BLpiSFEXhRRxExyRt3tIogaF7ZuUayP6gz0QS9IHn60F5LAFmE6wleDV8XT5Nn6oOKboVAJ5M/s320/trabajos+051.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: x-large;"><b>( 6 personas)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlWcz8CHO50cbEPVZm5RGBl3-uXJleWx-wi5U6gjO2wJGUGsvORhanItKgmLkxEu911tpkm9IZbtmy_z8BIphHk79OXrT8VXWiTRdb-Ct2zJTzGfpmsVeYItfSQHnmDrzUgK31VjytsQg/s1600/trabajos+010.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlWcz8CHO50cbEPVZm5RGBl3-uXJleWx-wi5U6gjO2wJGUGsvORhanItKgmLkxEu911tpkm9IZbtmy_z8BIphHk79OXrT8VXWiTRdb-Ct2zJTzGfpmsVeYItfSQHnmDrzUgK31VjytsQg/s320/trabajos+010.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">500 gramos de frutos del bosque</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">6 hojas de gelatina</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">4 huevos</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">2 cucharadas de azúcar vainillado</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">100 gramos de azúcar</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">400 gramos de nata montada</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">200 </span><span style="font-size: large;">ml de leche</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Los frutos rojos una vez lavados y escurridos, reservamos unos para adornar, y pasamos el resto por el pasapurés. La gelatina la ponemos a remojar en un cuarto litro de agua.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQWbGvmv7VGY2j0HiEc4b7-qLk5mfkgago8ehTXh3h0nMsW7w2RrkPg8m1achR1XkIQRcPjxHudIAnbVUKqFwY8kp0EaINyWZ-49pudTR85m8X2LFk_ytzyOHcCYtqlgqDu1H_hh52j8/s1600/trabajos+012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizQWbGvmv7VGY2j0HiEc4b7-qLk5mfkgago8ehTXh3h0nMsW7w2RrkPg8m1achR1XkIQRcPjxHudIAnbVUKqFwY8kp0EaINyWZ-49pudTR85m8X2LFk_ytzyOHcCYtqlgqDu1H_hh52j8/s200/trabajos+012.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdWkF6npI4BWN5803V8V-Yx9Ssk3gTY1IOFs4Q8NZ95hsqSUfIUqBHk3ymb1yKpuQpHSybmprEfTLvTCI2yxVvxKqdnY5Q-8aIJn1xmAIZVOkDUikjDxXSYzh1j3bcfbc4Glv44gtn0s/s1600/trabajos+018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdWkF6npI4BWN5803V8V-Yx9Ssk3gTY1IOFs4Q8NZ95hsqSUfIUqBHk3ymb1yKpuQpHSybmprEfTLvTCI2yxVvxKqdnY5Q-8aIJn1xmAIZVOkDUikjDxXSYzh1j3bcfbc4Glv44gtn0s/s200/trabajos+018.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Aparte, separamos las claras de las yemas y ponemos éstas últimas al baño María, batiéndolas con el azúcar normal y el vainillado. Después, añadimos poco a poco la leche muy caliente sin dejar de remover durante cinco minutos. A</span><span style="font-size: large;"> continuación, agregamos las hojas de gelatina escurridas y, por último , el puré de frutos cucharada a cucharada. Cuando la crema esté uniforme la apartamos del fuego y dejamos enfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ynAGe3usm8U5nMf5mh06JDqmyiwV2xYfwDubrqPTNcFgX82dHDebTgmtCKnHdsCnPS_9z8MGg8wnQfOHFkHdSxSCA46liwHkJSdR08ZjaCmlILK-IM6SEphuMivDrPFk1SEYAZ9a0jY/s1600/trabajos+035.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ynAGe3usm8U5nMf5mh06JDqmyiwV2xYfwDubrqPTNcFgX82dHDebTgmtCKnHdsCnPS_9z8MGg8wnQfOHFkHdSxSCA46liwHkJSdR08ZjaCmlILK-IM6SEphuMivDrPFk1SEYAZ9a0jY/s200/trabajos+035.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxr_mGZuopcgoF-Bc0s5A506jGmWPLiD6ZFvEHnPUVz8Setr2W1QAcJoEvkiW5hMtBtPSVuobn8oXG0eGp97ukkI0B2J_L9Q5FrRAyzWX4npq6ZApgCxl4R-P7A2Nnx4hiuQ2MUpP5fJY/s1600/trabajos+037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxr_mGZuopcgoF-Bc0s5A506jGmWPLiD6ZFvEHnPUVz8Setr2W1QAcJoEvkiW5hMtBtPSVuobn8oXG0eGp97ukkI0B2J_L9Q5FrRAyzWX4npq6ZApgCxl4R-P7A2Nnx4hiuQ2MUpP5fJY/s200/trabajos+037.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;">Luego batimos las claras a punto de nieve y mezclamos con la nata montada.Una vez que la crema de frutos empiece a cuajar la incorporamos a la nata montada y las claras, echando el preparado en copas individuales que metemos en la nevera hasta que cuajen completamente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbknNFa1OW4zRnBEBRGvy3wBJ5Sy9ncYUx3FJpGA2VUQjvduL4KW87vnO2zHcplHUFhBQgw0ABwlzBi5JxY1uwRhSJo71oorJfFlG3Z6u-lNDsrt6xECny5JI8GAv0OUpYDYj70wgak3c/s1600/trabajos+039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbknNFa1OW4zRnBEBRGvy3wBJ5Sy9ncYUx3FJpGA2VUQjvduL4KW87vnO2zHcplHUFhBQgw0ABwlzBi5JxY1uwRhSJo71oorJfFlG3Z6u-lNDsrt6xECny5JI8GAv0OUpYDYj70wgak3c/s320/trabajos+039.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>EMPLATAR: </b>Una vez bien frio decoramos con los frutos que hemos reservado .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjr6-dDeB7NoxYgAmAyIavqnnyyQIbxGM7S1HFwD8lwceL8vu2ZyaT0n3ZPYWLcupZYjOLelq_3L7ok_-QPFz86Z1K4DCqJLbyNHjxFgqGxviUQfgjEnJ1Jzy1RIM4Tv4DIzUbLTdU6A/s1600/trabajos+044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjr6-dDeB7NoxYgAmAyIavqnnyyQIbxGM7S1HFwD8lwceL8vu2ZyaT0n3ZPYWLcupZYjOLelq_3L7ok_-QPFz86Z1K4DCqJLbyNHjxFgqGxviUQfgjEnJ1Jzy1RIM4Tv4DIzUbLTdU6A/s640/trabajos+044.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Buen provecho.......</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
-PILAR-</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-8494065113072689952012-06-02T21:14:00.000+02:002012-06-07T19:40:05.639+02:00BUÑUELOS DE VIENTO<div style="text-align: center;">
<i>Hoy he elegido estos buñuelos dentro de las numerosas preparaciones que hay , por la originalidad de su título....!ESTÁN BUENÍSIMOS..!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;"> (6</span><span style="font-size: large;"> personas</span><span style="font-size: x-large;">)</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxEW6Vm4gQIgHAYyBoZQGDWNI9C3vvKxtFuwcezbXxBmj_7NRiXF7C9PKHQzUs8GIsq2_GhRdKQ4qo-R3_tO-gzcv5aWcF6RjdTV5W3eYDGraKh1mlR8xGByFXMshIqNdEgZf_9BDVe9Y/s1600/BU%C3%91UELOS+019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxEW6Vm4gQIgHAYyBoZQGDWNI9C3vvKxtFuwcezbXxBmj_7NRiXF7C9PKHQzUs8GIsq2_GhRdKQ4qo-R3_tO-gzcv5aWcF6RjdTV5W3eYDGraKh1mlR8xGByFXMshIqNdEgZf_9BDVe9Y/s320/BU%C3%91UELOS+019.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimVw-gkO3FR2FYv7hg0E4LjbPS6E9DmGl8TYd_0hZq8cGRpN3GpL_76muLLigzab2MbVodrrijjg8J0WvGy9mN2a5s3lB6PErjuVsswZysYnxwf6rhM15vL1jFI_ZSBc5_vdD5mDatQDE/s1600/BU%C3%91UELOS+037.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimVw-gkO3FR2FYv7hg0E4LjbPS6E9DmGl8TYd_0hZq8cGRpN3GpL_76muLLigzab2MbVodrrijjg8J0WvGy9mN2a5s3lB6PErjuVsswZysYnxwf6rhM15vL1jFI_ZSBc5_vdD5mDatQDE/s320/BU%C3%91UELOS+037.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 gramos de leche de vaca entera</span></li>
<li><span style="font-size: large;">50 gramos de mantequilla </span></li>
<li><span style="font-size: large;">20 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">30 gramos de agua</span></li>
<li><span style="font-size: large;">10 gramos de anís</span></li>
<li><span style="font-size: large;">150 gramos de harina de trigo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Azúcar glas</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Aceite</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal</span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En un cazo ponemos al fuego la leche, el agua, la mantequilla, el anís, y un pellizco de sal. Cuando comience a hervir, añadimos la harina con una espátula hasta conseguir una masa fina sin grumos.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlc0_1gGoEXoIbgV8OeIk2fLuAaSKik29bxNwREyrNBGFa6S8TeqYZF_TeoCk72OD_ZrF9DBcGRuLjEWLN5NeydpVWsEhrkQ0U7daGAIsO8tr1nAOa2cgCELYBfXTs54uGm5TDXtLbfjw/s1600/BU%C3%91UELOS+010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlc0_1gGoEXoIbgV8OeIk2fLuAaSKik29bxNwREyrNBGFa6S8TeqYZF_TeoCk72OD_ZrF9DBcGRuLjEWLN5NeydpVWsEhrkQ0U7daGAIsO8tr1nAOa2cgCELYBfXTs54uGm5TDXtLbfjw/s320/BU%C3%91UELOS+010.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;">Apartamos del fuego, y agregamos los huevos uno a uno - no debemos echar el segundo hasta haber incorporado bien el primero- </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A continuación formamos con esa masa unas bolas, ayudandonos con dos cucharas, y freímos en aceite caliente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Cuando estén bien dorados los buñuelos, los escurrimos y se pasan a una fuente.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGtwI-kka2F6yYV3KJAO5zB-5dz1WUyrwSkdqlKeChzKPfIqE1BkGpUzaojCW875jsbYeoB6wWgaqBpWsMOEjg0xHb0GEKuT-OkUrC3hISfvH16MouPu5DiqrsE2_7owRITH2ed-4MeK8/s1600/BU%C3%91UELOS+013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGtwI-kka2F6yYV3KJAO5zB-5dz1WUyrwSkdqlKeChzKPfIqE1BkGpUzaojCW875jsbYeoB6wWgaqBpWsMOEjg0xHb0GEKuT-OkUrC3hISfvH16MouPu5DiqrsE2_7owRITH2ed-4MeK8/s320/BU%C3%91UELOS+013.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;">Pueden servirse espolvoreados solamente con azúcar glas ó bien si preferimos les podemos rellenar. Para ello, cortamos un poco al medio, sin llegar a separar las dos partes, eliminamos la masa poco cocida del interior y los rellenamos con lo que más nos guste: crema pastelera, nata montada y mermelada .......</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWJv-oUwOcEbwqiDv3azTN1U68hWLi30AfVAz2L2GWxb87Hmok6vS6UPoqlBCchx_shlafkAqldhp6f1jfmIX9XC70vbwXPwit-ICMkVTtW-JtLeiBYr-0ohitbu4Rvp35viRZZuvQISk/s1600/BU%C3%91UELOS+031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWJv-oUwOcEbwqiDv3azTN1U68hWLi30AfVAz2L2GWxb87Hmok6vS6UPoqlBCchx_shlafkAqldhp6f1jfmIX9XC70vbwXPwit-ICMkVTtW-JtLeiBYr-0ohitbu4Rvp35viRZZuvQISk/s640/BU%C3%91UELOS+031.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<i>Os apetecen......! Como os gustan a vosotros.....</i><br />
<i><br /></i><br />
<div style="text-align: center;">
<i>-PILAR-</i></div>
</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-92198569564551714372012-05-19T20:47:00.000+02:002012-05-19T20:47:36.164+02:00TARTA DE FRESAS<div style="text-align: center;">
<i>Esta tarta resalta por estar preparada en el horno microondas, la preparación de un almíbar fuerte y sobre todo es muy vistosa....</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">(4 personas)</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0i6Qj_EJo2csvTt-saufx4p8AtWJLlD8MH2Pv0gJ7QXp6wdqyKa5iTuzG4gOB12JvIxe9NnEhB9EIIOaJh4mxfbvWDHb2m1OQF61_3Y7h-VPMWHHw64CdrpbJMTYAWqjWREZ_vo_6SsA/s1600/TARTA+DE+FRESA+042.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0i6Qj_EJo2csvTt-saufx4p8AtWJLlD8MH2Pv0gJ7QXp6wdqyKa5iTuzG4gOB12JvIxe9NnEhB9EIIOaJh4mxfbvWDHb2m1OQF61_3Y7h-VPMWHHw64CdrpbJMTYAWqjWREZ_vo_6SsA/s320/TARTA+DE+FRESA+042.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">250 gramos de fresas o fresones</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">200 gramos de harina </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">4 huevos</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">200 gramos de azúcar</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">10 gramos de azúcar vainillado</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">2 dcl de almíbar fuerte</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">10 gramos de levadura en polvo</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large; text-align: justify;">mantequilla</span><br /><ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">nata montada</span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Lo prim</span><span style="font-size: large;">ero que vamos a hacer es el almíbar fuerte:</span><br />
<span style="font-size: large;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> Ponemos al fuego agua y azúcar en igual cantidad , dejándolo hervir hasta que adquiera el aspecto de jarabe o almíbar, como queremos un almíbar fuerte lo dejamos hervir más tiempo que un almíbar normal. Reservar y dejar enfriar.</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLnIaoFtxaXYSSQ03XhbRhrauScRXKil5YK7iPmvotCguds_FMwEbP3PM0xlN8lNOk1zigARWp_tmrrFBB677oQV8vy7RDQmCf90CtauiEqWrAMPOeOQOqjcx33w6DP96Ss8QxkGVUbA/s1600/TARTA+DE+FRESA+009.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLnIaoFtxaXYSSQ03XhbRhrauScRXKil5YK7iPmvotCguds_FMwEbP3PM0xlN8lNOk1zigARWp_tmrrFBB677oQV8vy7RDQmCf90CtauiEqWrAMPOeOQOqjcx33w6DP96Ss8QxkGVUbA/s400/TARTA+DE+FRESA+009.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR<br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En un bol batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen. En este punto , añadimos la harina , el azúcar avainillado y la levadura, mezclamos todo hasta obtener una pasta uniforme que echamos en un molde redondo apto para microondas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Introducimos el molde en el horno microondas al 75% de potencia durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo retiramos la tarta del horno, desmoldamos y dejamos enfriar. Por último vamos a emplatar</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NtAWmd-3BLj_Y9wF2Y99eTE0e0MzzZiGg2LclpwnfJLT4BgR-YCRjuoPCAAYdDILfYxD6VL2FW2YA82TAzMozCe6wnhDdpN4LZwdlP_qQJUySfbUFf6wXH8f7IqC38j_-8sSN59RC6w/s1600/TARTA+DE+FRESA+013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NtAWmd-3BLj_Y9wF2Y99eTE0e0MzzZiGg2LclpwnfJLT4BgR-YCRjuoPCAAYdDILfYxD6VL2FW2YA82TAzMozCe6wnhDdpN4LZwdlP_qQJUySfbUFf6wXH8f7IqC38j_-8sSN59RC6w/s640/TARTA+DE+FRESA+013.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Em</b><b>platar</b><b>: </b>Colocamos la tarta en un plato grande y decoramos con las fresas bañadas en almíbar y los laterales de la tarta con nata montada.</span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>Una buena opcion para preparar de postre un domingo.........</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-PILAR-</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></div>
</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-13730413235356331432012-05-15T15:00:00.000+02:002012-05-15T16:33:47.243+02:00BOLLOS SUIZOS<div style="text-align: center;">
<b><i>La receta de hoy pertenece dentro de la repostería a la bollería ( masa de levadura). A nivel industrial su aspecto es más apetecible, pero no hay que tener miedo para preparar unos ricos bollos para el desayuno ó la merienda...............</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES (6 personas)</span></b><br />
<b><span style="font-size: x-large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp39IoZMhMZaknXLKIZeUpARw7TfqAimH7C0bUKmjJ7CR4xI91BNjfjCe_EVe982LlXQ4ZulZzVOfHkByhWZdRKVz9HxyFHUe4YWUJnPpG8QsBe85JdDwLS_xbTzYsHR5j73KCnFD4LtY/s1600/bollos+suizos+013.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp39IoZMhMZaknXLKIZeUpARw7TfqAimH7C0bUKmjJ7CR4xI91BNjfjCe_EVe982LlXQ4ZulZzVOfHkByhWZdRKVz9HxyFHUe4YWUJnPpG8QsBe85JdDwLS_xbTzYsHR5j73KCnFD4LtY/s400/bollos+suizos+013.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1/4 litro de leche</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">harina de trigo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">20 gramos de levadura prensada</span></li>
<li><span style="font-size: large;">mantequilla</span></li>
<li><span style="font-size: large;">ralladura de 1 limón</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 dcl de aceite</span></li>
<li><span style="font-size: large;">sal</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Preparamos la bandeja del horno untándola con mantequilla y espolvoreando con harina. El aceite se calienta un poco , dejamos enfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVdFo19Ne7dVF2H2L7DR2w7UED0VjZ9ymrVuU3y-RYqCFZ1Xr3YwyLBsSUv9zaxnNcke6sh8Qyc48UcLgCO87FnHZVPpvjdJ1i2MeGwhssu4BLUKpHQltN5H3ckv3uUKOsGGUIOAcaV54/s1600/bollos+suizos+001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVdFo19Ne7dVF2H2L7DR2w7UED0VjZ9ymrVuU3y-RYqCFZ1Xr3YwyLBsSUv9zaxnNcke6sh8Qyc48UcLgCO87FnHZVPpvjdJ1i2MeGwhssu4BLUKpHQltN5H3ckv3uUKOsGGUIOAcaV54/s320/bollos+suizos+001.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR </td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">En un bol ponemos la levadura disuelta en la leche caliente, el azúcar, un pellizco de sal, la ralladura de limón , los tres huevos batidos y el aceite completamente frío.</span><span style="font-size: large;">Mezclamos todo y añadimos poco a poco 350 gramos de harina hasta formar una masa suave, se tapa con un paño y dejamos reposar en un lugar cálido durante 2 horas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Transcurrido este tiempo , espolvoreamos la mesa de trabajo con harina y amasamos , vamos cogiendo trozos de masa hasta darle forma de rollos, los cortamos en trozos en forma de huevo , ó del tamaño que se quiera, y colocamos en la bandeja preparada,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">bastante separados pues al cocer aumentan bastante de tamaño y así evitaremos que se peguen unos a otros, dejamos reposar otra media hora.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitEucMwvPEWzr8e5OhVHTpm4OqLSgdt-em2gmOks0w-brdwwJz34bPRl-M8GCBWhWvjmhdOyd0XQMqsVI5DTqF5RTAB51wLfCpPr58apEZaCl8cEkZBDbQQpYuCoyI3bP90YIjYy7wSrg/s1600/bollos+suizos+009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitEucMwvPEWzr8e5OhVHTpm4OqLSgdt-em2gmOks0w-brdwwJz34bPRl-M8GCBWhWvjmhdOyd0XQMqsVI5DTqF5RTAB51wLfCpPr58apEZaCl8cEkZBDbQQpYuCoyI3bP90YIjYy7wSrg/s400/bollos+suizos+009.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"> Por último les damos un corte profundo a lo largo y lo pintamos con huevo batido, y un poco de azúcar, y lo introducimos al horno a temperatura fuerte (200 º), hasta que adquieran el color dorado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-v43LyuKupthQ-f0FsVvSYFoS-ptBF_TUUX8kod0ffiKOKu7OnNnbruDDeLU_rij04Cg-QofJEjZ2EgwMHmvASJFjEgZFNfM2MBNOBl5wuMpjX-AHD3-Qe3tETYxEzcQfeXYkPxh1ww/s1600/bollos+suizos+014.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-v43LyuKupthQ-f0FsVvSYFoS-ptBF_TUUX8kod0ffiKOKu7OnNnbruDDeLU_rij04Cg-QofJEjZ2EgwMHmvASJFjEgZFNfM2MBNOBl5wuMpjX-AHD3-Qe3tETYxEzcQfeXYkPxh1ww/s200/bollos+suizos+014.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEDnm6F4ehEps24iawhVj396dAeCAI6RZcDxdV-LjTTUblk8fgJLQ9s4nawMhmZPvDlKquU4FBdFhHW90HOH2hg-Pafimwneccu-R5b3S-qInHZfogLAIBNbDzwx8e626nU43dzAt8do/s1600/bollos+suizos+012.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSEDnm6F4ehEps24iawhVj396dAeCAI6RZcDxdV-LjTTUblk8fgJLQ9s4nawMhmZPvDlKquU4FBdFhHW90HOH2hg-Pafimwneccu-R5b3S-qInHZfogLAIBNbDzwx8e626nU43dzAt8do/s200/bollos+suizos+012.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RICON DE PILAR </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBi9vZF6mtKYt84Kzz5RvCpeuTzrl-dPKNxupz8YSluJdARYl0QdeIx4TviHNmyRhZ4Ch6HbpBIYVeTDEBJC5OWKf3sJXnSTnKDLUbPT_mK59jew-d_oJ6FjsNhL_naxcfuhDamzKDoBI/s1600/bollos+suizos+015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBi9vZF6mtKYt84Kzz5RvCpeuTzrl-dPKNxupz8YSluJdARYl0QdeIx4TviHNmyRhZ4Ch6HbpBIYVeTDEBJC5OWKf3sJXnSTnKDLUbPT_mK59jew-d_oJ6FjsNhL_naxcfuhDamzKDoBI/s400/bollos+suizos+015.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<i> Ahora a disfrutar de unos bollos caseros........</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i> -</i>PILAR-<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-61255418610316083092012-05-10T10:05:00.000+02:002012-05-10T10:05:10.573+02:00TARTA DE SANTIAGO<div style="text-align: center;">
<i> Esta tarta me ha resultado muy sencilla y lo más importante es disponer</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i> de la plantilla de la cruz de Santiago............</i></div>
<i><br /></i><br />
<i><br /></i><br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES </span></b><br />
<b><span style="font-size: x-large;"> </span><span style="font-size: large;">(</span></b><b><span style="font-size: large;">para 6 personas )</span></b><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwOGwbF90kHAQlgZ2bw4_4cZRgMKwZKgHIK4_FkDtVGVGH0282x0vQljP02uZZ43NvCnUTkFPvto5tKmFoLhni0_6UPCJm51AzXzgf6qQf_QZq5LW1BnSRg34XZmgMRplPasW2nHmOYI8/s1600/tarta+009.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwOGwbF90kHAQlgZ2bw4_4cZRgMKwZKgHIK4_FkDtVGVGH0282x0vQljP02uZZ43NvCnUTkFPvto5tKmFoLhni0_6UPCJm51AzXzgf6qQf_QZq5LW1BnSRg34XZmgMRplPasW2nHmOYI8/s640/tarta+009.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaV16LS2rIDzjGqQ7ZHVVT-orRE73SGD3Bw6R8xUZlD3djMbeVOzW5zbqkjfoKct5u1Te5GVG18F8csvdVPdOY5eZeORdBAsE8A3-dJR6UcdlVWMA8CvoW0R2UY3JDEJB91BqqIalI-SA/s1600/tarta+004.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwOGwbF90kHAQlgZ2bw4_4cZRgMKwZKgHIK4_FkDtVGVGH0282x0vQljP02uZZ43NvCnUTkFPvto5tKmFoLhni0_6UPCJm51AzXzgf6qQf_QZq5LW1BnSRg34XZmgMRplPasW2nHmOYI8/s1600/tarta+009.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaV16LS2rIDzjGqQ7ZHVVT-orRE73SGD3Bw6R8xUZlD3djMbeVOzW5zbqkjfoKct5u1Te5GVG18F8csvdVPdOY5eZeORdBAsE8A3-dJR6UcdlVWMA8CvoW0R2UY3JDEJB91BqqIalI-SA/s1600/tarta+004.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaV16LS2rIDzjGqQ7ZHVVT-orRE73SGD3Bw6R8xUZlD3djMbeVOzW5zbqkjfoKct5u1Te5GVG18F8csvdVPdOY5eZeORdBAsE8A3-dJR6UcdlVWMA8CvoW0R2UY3JDEJB91BqqIalI-SA/s320/tarta+004.jpg" width="320" /></a>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">400 gramos de harina</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">8 huevos frescos</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">500 gramos de almendras molidas</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">500 gramos de azúcar</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">250 gramos de mantequilla</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ralladura de un limón</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">azúcar glass para decorar</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 vaso de agua</span></li>
</ul>
<div style="font-size: x-large; text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGhPLdXcozr8J91PEcIJut2KlbGeFMEWnujz9P9BceJyf_cKGvf-S9819FRlNJ09NOsso8fiJLrtJnMdhEkmNx7SnnGD5hBHQr-7ovqEjQMu27gilUepFruHqUEGrX0X5zHJfS0ssbOE8/s1600/tarta+007.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGhPLdXcozr8J91PEcIJut2KlbGeFMEWnujz9P9BceJyf_cKGvf-S9819FRlNJ09NOsso8fiJLrtJnMdhEkmNx7SnnGD5hBHQr-7ovqEjQMu27gilUepFruHqUEGrX0X5zHJfS0ssbOE8/s320/tarta+007.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;">En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Añadimos la mantequilla (está debe estar blanda), la harina y el agua, y batimos todo esto muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación , echamos a la mezcla anterior la almendra molida y la ralladura de limón y removemos bien hasta que quede bien incorporado .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Vertemos la masa sobre un molde y metemos al horno (170º- 40 minutos).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Una vez hecha la dejamos que se enfrié y desmoldamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxfIRQ3cts_6Jaas0l3ar7CF2gc5q0K61JSZRWnSNCB_9yZ9iYD0zyWekTh3ULqDvjqU4Kn8eQd1187nKHFsZ2tsLZWaFOfHm75qS-qm7-fgBGjseg-po7oJCIDdZ5UbbDkCmA8ZTFy0U/s1600/tarta+011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxfIRQ3cts_6Jaas0l3ar7CF2gc5q0K61JSZRWnSNCB_9yZ9iYD0zyWekTh3ULqDvjqU4Kn8eQd1187nKHFsZ2tsLZWaFOfHm75qS-qm7-fgBGjseg-po7oJCIDdZ5UbbDkCmA8ZTFy0U/s400/tarta+011.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR<br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>EMPLATAR:</b> Colocamos la plantilla en el centro de la tarta y decoramos con el azúcar glass. También podemos decorarla con cacao .</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<i> Espero que os guste.......</i><br />
<br />
<i> -PILAR- </i><br />
<i><br /></i><br />
<i><br /></i></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-56326836072558693152012-04-22T17:17:00.002+02:002012-04-22T17:17:43.697+02:00PIRÁMIDE DE TOFE DE ARROZ Y SOPA DE LECHE<b><i>Sin duda he disfrutado mucho con esta receta pues me parece muy original...</i></b><br />
<b><i><br /></i></b><br />
<b><i><br /></i></b><br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES (4 personas)</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeEhBC4ApPe6rdagjms1xnljmFqAeGdr0mpKG5bous1m6mzLReHHeR_jjF5jvEtyHLn0-agreAcsoLWU49CRorN99mcp66TA7hk2Fyni42Ij3ryHx9Jjs-PBJTJ37Rb0TyKvCvdHyVNc/s1600/postres+caseros+036.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeEhBC4ApPe6rdagjms1xnljmFqAeGdr0mpKG5bous1m6mzLReHHeR_jjF5jvEtyHLn0-agreAcsoLWU49CRorN99mcp66TA7hk2Fyni42Ij3ryHx9Jjs-PBJTJ37Rb0TyKvCvdHyVNc/s320/postres+caseros+036.jpg" width="320" /></a></div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">150 gramos de arroz</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1,5 litros de leche</span></li>
<li><span style="font-size: large;">150 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 bastón de canela</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Cáscara de un limón</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Para el tofe:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Unas gotas de agua</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 ml de nata líquida para cocinar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 hojas de gelatina</span></li>
</ul>
<div style="font-size: x-large; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-size: x-large; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI-ylvmuX5vWtHVvSaWKv842pBCRC5nko_NZebh7ZmpIeOpbPgLjd-z2_OoO_5I_3O4hpx7-fscRl-uPshAguUbTMaHNUXgDzkkaWSJNWmE9pJMn6G0YAnX5rePZ69RXUFgOwhg3I8mGI/s1600/postres+caseros+016.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI-ylvmuX5vWtHVvSaWKv842pBCRC5nko_NZebh7ZmpIeOpbPgLjd-z2_OoO_5I_3O4hpx7-fscRl-uPshAguUbTMaHNUXgDzkkaWSJNWmE9pJMn6G0YAnX5rePZ69RXUFgOwhg3I8mGI/s200/postres+caseros+016.jpg" width="200" /></a><b>Para emplatar:</b></div>
<div style="font-size: x-large; text-align: justify;">
<ul>
<li>Aros en forma de pirámide</li>
<li>Plato sopero</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ponemos en una cazuela la leche junto con la canela, el azúcar y la cáscara de limón. Cuando hierva, añadimos el arroz y cocemos ( 20 minutos). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Colamos a través de un chino (colador) separando el arroz de la leche (reservamos).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ8OveO5UVPOekqnrzrNq6DJgvXHlfZJ1Ws_-HGzzU3iaeuu1-gC2zyC2ThyChutIMofSVngcV_zQhhEqjranV0gtf73jnwSntWW024mFN64liWaDUO5dmzN9zZNt8c_6dLTRBLEYXbKg/s1600/postres+caseros+018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ8OveO5UVPOekqnrzrNq6DJgvXHlfZJ1Ws_-HGzzU3iaeuu1-gC2zyC2ThyChutIMofSVngcV_zQhhEqjranV0gtf73jnwSntWW024mFN64liWaDUO5dmzN9zZNt8c_6dLTRBLEYXbKg/s320/postres+caseros+018.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Después elaboramos el tofe , ponemos el azúcar en una sartén junto con unas gotas de agua hasta hacer un caramelo claro. Añadimos la nata, dejamos hervir e incorporamos las hojas de gelatina previamente hidratadas. Agregamos el arroz que habíamos reservado y mezclamos todo. Rellenamos los moldes en forma de pirámides y dejamos enfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLiwZzMUG6I3FKg5k5rcQQONgutgAjVZPCCKRbk-zDAPXEAeLqBDt7vptAycLSx-7ml6KttBWQb1wkO2mHcgxgC-9AaqXLpWs6gKxB_L7UNmw2SN68_2b1B6tBQUVr8kS-RSnBpLfECgs/s1600/postres+caseros+029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLiwZzMUG6I3FKg5k5rcQQONgutgAjVZPCCKRbk-zDAPXEAeLqBDt7vptAycLSx-7ml6KttBWQb1wkO2mHcgxgC-9AaqXLpWs6gKxB_L7UNmw2SN68_2b1B6tBQUVr8kS-RSnBpLfECgs/s400/postres+caseros+029.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu-b1CmJSkTXKn6D6AptUQZpyzUgR7qVXY6FIw9PfCQlpSLGZq8g55oprCaxMElUrx95k_BidFOG7hXlR-eNJ-wQ_s2hJ9Noc6CzgjgD8UPtt9wHIFux5gnvyTvjJYUlSr8mh4w2vps14/s1600/postres+caseros+030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu-b1CmJSkTXKn6D6AptUQZpyzUgR7qVXY6FIw9PfCQlpSLGZq8g55oprCaxMElUrx95k_BidFOG7hXlR-eNJ-wQ_s2hJ9Noc6CzgjgD8UPtt9wHIFux5gnvyTvjJYUlSr8mh4w2vps14/s320/postres+caseros+030.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Montaje del plato: </span></b><span style="font-size: large;">desmoldamos<span style="text-align: justify;"> en plato sopero y, alrededor , la sopa.</span></span></div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvXtZMOM4IwXYXvFOrjKkZ0n6l7kZR498qGckdFXRyOs859adXVQsfgxzLN2B12zSQfHywmHU7UG-I-h19r0HGWlve5mXgSWaF4WSrqYqnTgtMCnti9uFYQ3yAhCgvsRSX1EaZL9fo4uM/s1600/postres+caseros+034.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvXtZMOM4IwXYXvFOrjKkZ0n6l7kZR498qGckdFXRyOs859adXVQsfgxzLN2B12zSQfHywmHU7UG-I-h19r0HGWlve5mXgSWaF4WSrqYqnTgtMCnti9uFYQ3yAhCgvsRSX1EaZL9fo4uM/s640/postres+caseros+034.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-57904715461745719432012-04-08T21:41:00.000+02:002012-04-08T21:41:24.949+02:00PIZZA CANTÁBRICO<h2>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><i>Hoy os voy a dejar una receta de una pizza muy especial .....</i></span></span></h2>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Masa:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTTP54zp83frKqOFCd_cjr0CvLV04rXdC9ondK0fSx4rUMk9a9tbm8UEsqpKBfXOl6ZxrPoQRDnG0WvUE_G63rMjATG4ROpzgwrIA4GRAOBZ-FBKBSVn-okhU7_qwxi6z-yAz392j0Er0/s1600/yo+y+amigos+004.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTTP54zp83frKqOFCd_cjr0CvLV04rXdC9ondK0fSx4rUMk9a9tbm8UEsqpKBfXOl6ZxrPoQRDnG0WvUE_G63rMjATG4ROpzgwrIA4GRAOBZ-FBKBSVn-okhU7_qwxi6z-yAz392j0Er0/s400/yo+y+amigos+004.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">400 gramos de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 sobre de levadura de panadería</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 vaso de agua templada</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Sal</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">4 cucharadas de aceite de oliva</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Relleno:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0EAHzMn-OnhRYUHj3eTqm7EIW4aSSJM_t4EWFrc7cTPHT_u_iB50JRIX5lALfo-LJ3EVZYwPkecJ6CBVmOC3Erh9KTo35d_01oTgwU-2uP6FAdD01iP-yTv81dRYs9O7fFPyE1AUMXD4/s1600/yo+y+amigos+006+-+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0EAHzMn-OnhRYUHj3eTqm7EIW4aSSJM_t4EWFrc7cTPHT_u_iB50JRIX5lALfo-LJ3EVZYwPkecJ6CBVmOC3Erh9KTo35d_01oTgwU-2uP6FAdD01iP-yTv81dRYs9O7fFPyE1AUMXD4/s320/yo+y+amigos+006+-+copia.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 lata mediana de atún en aceite de oliva</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 lata de anchoas</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 lata mediana de mejillones en escabeche</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">400 gramos de tomate</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">200 gramos de gambas</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">4 lonchas de queso</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1 cebolla mediana</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Perejil</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Pimienta negra</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Aceite y sal</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Mezclamos en un recipiente la harina , la levadura y el agua tibia, añadimos el aceite y la sal. Amasamos hasta que quede una pasta fina y compacta. Dejamos en reposo , cubriéndola con un paño húmedo ( 30 -35 minutos ).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Estiramos la masa con un rodillo y hacemos la forma de pizza.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b> Relleno:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Precalentamos el horno a una temperatura de 220ºC. Mientras tanto,freímos la cebolla muy picadita y los tomates pelados hasta que se evapore el líquido. Una vez fritos,los dejamos enfriar. A continuación escurrimos los mejillones, troceamos el atún y las anchoas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Colocamos la base de pizza sobre la placa de horno, por encima distribuimos el sofrito de cebolla y tomate que teníamos reservado, los mejillones, las anchoas, el bonito y las gambas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">El conjunto lo espolvoreamos con una cucharada de perejil picado, una pizca de pimienta y sal,y lo rociamos con un poco de aceite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">La pizza la introducimos en el horno y servimos en su punto, muy caliente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWWJ74Xe4fmo79BZKN0fAJHKpI1Q7wy54AHdqisdVz1WyColI0IFiJu_nf9QwlQ4O6og7nIeyljWPbpqERTZ34VomLjCnqzZH81T3Ge5QCvzDUX2uyFrdtBvEDTgxDjC657OQ5bcrnlBs/s1600/yo+y+amigos+008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWWJ74Xe4fmo79BZKN0fAJHKpI1Q7wy54AHdqisdVz1WyColI0IFiJu_nf9QwlQ4O6og7nIeyljWPbpqERTZ34VomLjCnqzZH81T3Ge5QCvzDUX2uyFrdtBvEDTgxDjC657OQ5bcrnlBs/s640/yo+y+amigos+008.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCÓN DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Espero que os guste......</i>Pilar Rodriguez</span></div>
</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-41289754880515032632012-04-03T18:26:00.002+02:002012-04-03T18:26:26.597+02:00PASTEL DE CHOCOLATE Y COCO<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES </span>(6 personas)</b><br />
<b><span style="font-size: large;"> (Receta para microondas)</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzCcwN8dgfKn0Kyg3oQ5TOTQUBvfTJ0RmBziaadhpejktpz3GWIO31s_eUnmeh7oW18mj2eYf13CEtULHvRSOdKOys1exC7FA0M-P4EUKHvTGLb2cxAe3SpX3WiKOh2UWfE8CZIKZ5dYI/s1600/trabajos+varios+012.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><strike></strike></a><br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzCcwN8dgfKn0Kyg3oQ5TOTQUBvfTJ0RmBziaadhpejktpz3GWIO31s_eUnmeh7oW18mj2eYf13CEtULHvRSOdKOys1exC7FA0M-P4EUKHvTGLb2cxAe3SpX3WiKOh2UWfE8CZIKZ5dYI/s1600/trabajos+varios+012.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzCcwN8dgfKn0Kyg3oQ5TOTQUBvfTJ0RmBziaadhpejktpz3GWIO31s_eUnmeh7oW18mj2eYf13CEtULHvRSOdKOys1exC7FA0M-P4EUKHvTGLb2cxAe3SpX3WiKOh2UWfE8CZIKZ5dYI/s320/trabajos+varios+012.jpg" width="320" /></a>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">125 gramos de azúcar glas</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">60 gramos de cacao en polvo</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">100 gramos de harina</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">50 gramos de mantequilla</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">50 gramos de copos de avena</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">50 gramos de coco rallado</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 vaso grande de leche evaporada</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw62JhKvozjB6FeQ9VNrFu2fDIA_1ur0jbe1lgwoa3xJ-LSeEKf_0KbojC1WpN_E6wf5D3yiSidpecyNxKWGmS62cWk_Vr95fQT1pihcX4XU2LQCz5rqa-wdTVeLEcBn6g8barrn6pvnM/s1600/trabajos+varios+017.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="111" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw62JhKvozjB6FeQ9VNrFu2fDIA_1ur0jbe1lgwoa3xJ-LSeEKf_0KbojC1WpN_E6wf5D3yiSidpecyNxKWGmS62cWk_Vr95fQT1pihcX4XU2LQCz5rqa-wdTVeLEcBn6g8barrn6pvnM/s200/trabajos+varios+017.jpg" width="200" /></a><span style="font-size: large;">En un bol ponemos 100 gramos de azúcar, la mitad del cacao, la harina, la mantequilla el huevo y dos cucharadas de agua. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">Batimos muy bien todos los ingredientes y pasamos la mezcla a un molde apto para horno microondas. Alisamos la superficie y lo introducimos en el microondas durante <b>cuatro minutos</b> al 100% de potencia. Una vez pasado este tiempo, y cuando el pastel haya tomado consistencia, lo retiramos y dejamos enfriar.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En otro bol aparte, mezclamos la leche evaporada, los copos de avena, el coco rallado y el resto del cacao, lo cocinamos por espacio de <b>cinco minutos</b> al 100 %.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgicl43IRJePLRzGnc3USUTquT22qOWmXrtLWOGADl9FnwmK8S7nZ1OrsWlgzrmKzx7h7vkwC2Dp1tKKJJa70d3v12CkTo1HrIgJQJWMO-TbzBtxMeSj2fIqCeNdScTY63KZhbHW0M8r5k/s1600/trabajos+varios+015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgicl43IRJePLRzGnc3USUTquT22qOWmXrtLWOGADl9FnwmK8S7nZ1OrsWlgzrmKzx7h7vkwC2Dp1tKKJJa70d3v12CkTo1HrIgJQJWMO-TbzBtxMeSj2fIqCeNdScTY63KZhbHW0M8r5k/s320/trabajos+varios+015.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvlg-IGw8yFkIEFtCiLdALVkAbGuHHp0GZeiNDtOyshXcbrtX_qB4rQcrWWxvEqAFuq-tC30JF9-HVD0oJKDq4erMyOi-S8S3BYWdOkrdJXWbOTTfem_LwCRWyqGi3_XQw7FM7zN_8WzM/s1600/trabajos+varios+013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvlg-IGw8yFkIEFtCiLdALVkAbGuHHp0GZeiNDtOyshXcbrtX_qB4rQcrWWxvEqAFuq-tC30JF9-HVD0oJKDq4erMyOi-S8S3BYWdOkrdJXWbOTTfem_LwCRWyqGi3_XQw7FM7zN_8WzM/s400/trabajos+varios+013.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ya en su punto, lo hechamos sobre el pastel , lo dejamos enfriar y lo emplatamos espolvoreado de azúcar glas y virutas de chocolate.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">Podéis probarlo en casa es muy fácil, sencillo y muy rico....</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">-Pilar Rodríguez-</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-23230979975465913752012-03-15T18:33:00.002+01:002012-03-15T18:33:23.371+01:00CANUTILLOS FRITOS<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><i>Hoy os voy a dar una receta que hace mucho tiempo tenía ganas de elaborar ... Canutillos fritos</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<b><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES (para 6 personas)</span></b><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwN778a8kh-g6t3kcuMW3BHe50BuCEAWME9CEL7gk2hvjf2_O9YKD9j2s6cjXC8eeyNGUTxeBsWTUHx2OxQ_76wAKhRa1yExALa3o1nbQCszIrY4boV8d4pdQDY9UuD2nDyyYvpwbKPww/s1600/PASEO3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwN778a8kh-g6t3kcuMW3BHe50BuCEAWME9CEL7gk2hvjf2_O9YKD9j2s6cjXC8eeyNGUTxeBsWTUHx2OxQ_76wAKhRa1yExALa3o1nbQCszIrY4boV8d4pdQDY9UuD2nDyyYvpwbKPww/s320/PASEO3.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5e8kX4zXLH5Al-bNyQlcsiV45I4YASQ2oa99Or-l-ov-NdFqP7jWAI7qNS3Y_F8up01K3ta6V7RW4LGnzYV6HndKYUrRq_839nmr2VRp35w4jgl-BtD2axDI6Db9O3davKzbeYmQyLY/s1600/PASEO+(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP5e8kX4zXLH5Al-bNyQlcsiV45I4YASQ2oa99Or-l-ov-NdFqP7jWAI7qNS3Y_F8up01K3ta6V7RW4LGnzYV6HndKYUrRq_839nmr2VRp35w4jgl-BtD2axDI6Db9O3davKzbeYmQyLY/s320/PASEO+(2).jpg" width="320" /></a><br />
<li><span style="font-size: large;">Moldes especiles (canutillos) </span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 dl vino blanco</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1dl aceite</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 gramos de margarina</span></li>
<li><span style="font-size: large;">300 gramos de harina</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 yema</span></li>
<li><span style="font-size: large;">20 gramos de levadura en polvo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Crema pastelera</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Azúcar glass </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Aceite </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>PREPARACIÓN</b></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Calentamos en un cazo el aceite. Dejamos enfríar y mezclamos en un bol con el vino blanco y una cucharadita de sal.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Batimos hasta dejarlo como una crema , añadimos la levadura, la margarina y la yema. Mezclamos todo muy bien, incorporamos poco a poco la harina . Formamos una bola , está bola ó masa la estiramos con el rollo sobre una superficie lisa previamente espolvoreada con harina. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">La colocamos en un plato y cubrimos con un paño humedo, dejándola reposar en la nevera (2 horas).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Seguidamente estiramos la masa y la dividimos en tiras un poco gruesas.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGeMo2rooQNzpzEXYBqtyY0ZS5xNpkTBZbJ6pdei9a20Y7Ozb3x5lsA9Rbf64s23mcfflc-SHJrAaXPwfmuhr2p27Wc3igBQ7ycUYwxFVcXs21OMpo_4Tjd8mJaDUDqeTAMJmt4p_fNY4/s1600/CANUTILLOS+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGeMo2rooQNzpzEXYBqtyY0ZS5xNpkTBZbJ6pdei9a20Y7Ozb3x5lsA9Rbf64s23mcfflc-SHJrAaXPwfmuhr2p27Wc3igBQ7ycUYwxFVcXs21OMpo_4Tjd8mJaDUDqeTAMJmt4p_fNY4/s640/CANUTILLOS+(3).jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A continuación enrollamos las tiras en los canutillos y freímos en abundante aceite hasta que estén dorados. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvvM-an3Bf0MnL-cOsP7evlLVrsES143HuspYjrH9jtbiPAy9w_T15IU-sUvxQpsWb7-wHygVBOaDtmhrXVQJFzS5Gp8j7wbZWLv7Ft_aSBEuM61tIZG1ryfKVRjSD_DMjlsvbIfJWlhI/s1600/CANUTILLOS+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvvM-an3Bf0MnL-cOsP7evlLVrsES143HuspYjrH9jtbiPAy9w_T15IU-sUvxQpsWb7-wHygVBOaDtmhrXVQJFzS5Gp8j7wbZWLv7Ft_aSBEuM61tIZG1ryfKVRjSD_DMjlsvbIfJWlhI/s320/CANUTILLOS+(2).jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ya fritos , dejamos enfriar, y sacamos con mucho cuidado de sus moldes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Por último, los rellenamos de crema pastelera (también puede ser merengue) </span><span style="font-size: large;">y espolvoreamos con azúcar glass.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH6-n8M9GdCixVBJDLzMygFZDKUO3hlbpZ9wOjrJE7Qvl9LQBtDF8SUEyJCKuYVtb7741qRf_MZ9YPY-97AvrfxGfPUbg_Er3Cmn43g5CEeRA8OIAnKIxJ_mCEHvDqu8H8AElGODBEJ-A/s1600/canutillos+008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH6-n8M9GdCixVBJDLzMygFZDKUO3hlbpZ9wOjrJE7Qvl9LQBtDF8SUEyJCKuYVtb7741qRf_MZ9YPY-97AvrfxGfPUbg_Er3Cmn43g5CEeRA8OIAnKIxJ_mCEHvDqu8H8AElGODBEJ-A/s400/canutillos+008.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><i><b>Espero que os guste, es una receta muy elaborada pero el proceso es bastante sencillo, os animo a probarlo...</b></i></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-79888673796356465022012-02-25T19:25:00.004+01:002012-02-25T19:25:32.552+01:00PLUM CAKE DE ALMENDRAS<div align="center">
<strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES </span></strong></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<span style="font-size: large;">(molde 25 cm, para 6 personas )</span></div>
<div align="center">
<br /></div>
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2nlYZXWf72BUrTd30fuXnNMGranSA2qjnpjwheCMsjMc9J3MI5b2JIJDmz2xlk7Ld51us_xcLW9n3-GyBcJfm_1tyFoAcJx9um1ztEmOzs1_BMsSeHcI6LxB5zB3y5AHn7NMWYF0BS5w/s1600/PAISAJE+010.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2nlYZXWf72BUrTd30fuXnNMGranSA2qjnpjwheCMsjMc9J3MI5b2JIJDmz2xlk7Ld51us_xcLW9n3-GyBcJfm_1tyFoAcJx9um1ztEmOzs1_BMsSeHcI6LxB5zB3y5AHn7NMWYF0BS5w/s400/PAISAJE+010.jpg" width="400" /></a>
<li><span style="font-size: large;">5 huevos frescos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 gramos de almendra cruda molida</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de mantequilla</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de harina </span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 gramos de pasas de Corinto</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1copa de brandy</span></li>
<li><span style="font-size: large;">levadura en polvo</span></li>
<li><span style="font-size: large;">azúcar glas</span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN </span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Con cariño ponemos las pasas sin semillas a macerar en el brandy (durante 2 horas ).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Aparte en un bol hechamos la mantequilla y batimos bien; añadiendo el azúcar poco a poco. Cuando la mezcla esté espumosa agregamos sin dejar de batir los huevos uno a uno, la almendra y removemos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A continuación añadimos con mucho mimo y poco a poco la harina mezclada con tres cucharaditas de levadura, y por último las pasas escurridas y rebozadas en harina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Hechamos todo ello en un molde y al horno (45minutos- 160º C ).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">EMPLATAR: Desmoldar y adornar con azúcar glas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="font-size: large;">¡ Boa apetite !</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZoJNZmhvYKRbYvrcvhCBB7ptb6pWWvotlsRPFflS9kJMdqmClEMRan6sqUUGsQiYZZ6x2AvZ9TCL8vlFxt2S2WA5rxwrxOQesUwDoRxGyJ3NmqC-Tvo2ndDDLTLWAGdbGeDU3wPnjGes/s1600/PAISAJE+009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZoJNZmhvYKRbYvrcvhCBB7ptb6pWWvotlsRPFflS9kJMdqmClEMRan6sqUUGsQiYZZ6x2AvZ9TCL8vlFxt2S2WA5rxwrxOQesUwDoRxGyJ3NmqC-Tvo2ndDDLTLWAGdbGeDU3wPnjGes/s640/PAISAJE+009.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<em><span style="font-size: x-large;"> </span></em></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-49096588419405117212012-02-13T18:51:00.000+01:002012-02-13T18:51:29.038+01:00TARTA DE QUESO<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><strong>INGREDIENTES</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><strong> </strong>(</span><span style="font-size: large;">para un molde de 26 centímetros , 8 personas )</span></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPwOqboVJ9TeYcFaJdJjV1FkAIE4SuEQoFhGzxVpGiWtgho9I0C6Y-DWTY6yYQLu53cbphQO_buYJtjOdakZwSd8wHnAggXPSojTrNXrZ9kr1Q21l1x8bH70_0a1Tyn0QukH1FY8ZJtk/s1600/tarta+de+queso+016.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPwOqboVJ9TeYcFaJdJjV1FkAIE4SuEQoFhGzxVpGiWtgho9I0C6Y-DWTY6yYQLu53cbphQO_buYJtjOdakZwSd8wHnAggXPSojTrNXrZ9kr1Q21l1x8bH70_0a1Tyn0QukH1FY8ZJtk/s400/tarta+de+queso+016.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: large;">400 gramos de galleta maría</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">200 gramos de mantequilla</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">500 gramos de nata</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">500 gramos de queso fresco</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">100 gramos de azúcar</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;"><strong>PREPARACIÓN </strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2cE1o0HOC0oNPNfvDCwqwQ4mVfU7uSe30I-usJzIkO0MbkT27ZrkyE0AtJ6Qj92eEd5tf_Rb1q3AEi5cHufnZGG_U-Ygjvj7hzAk0Y0ILmSIl8rKu8WlzZeyTFUXXqTW-qo2JuwZAKM/s1600/tarta+de+queso+018.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2cE1o0HOC0oNPNfvDCwqwQ4mVfU7uSe30I-usJzIkO0MbkT27ZrkyE0AtJ6Qj92eEd5tf_Rb1q3AEi5cHufnZGG_U-Ygjvj7hzAk0Y0ILmSIl8rKu8WlzZeyTFUXXqTW-qo2JuwZAKM/s400/tarta+de+queso+018.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: large;">Con mucho cariño se trituran las galletas. Con mucho mimo se derrite la mantequilla y se añade a la galleta triturada. Se mezcla bien y se coloca en un molde de base desmontable. Se deja reposar en frío hasta que endurezca la masa. Deseando todo lo bueno para las personas que se van a comer la tarta, se monta la nata con el queso fresco y el azúcar con la ayuda de una batidora de varillas. Se dispone la mezcla anterior encima de la base de galleta y mantequilla. Se enfría durante dos horas. Se sirve y se mira de reojo la cara de placer de los comensales.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> ¿QUÉ OS PARECE?</span></div>
<br />
La receta la he sacado de un bonito libro que me aconsejó un GRAN CHEF..."El vasco que no comía demasiado" (2011)<strong></strong></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-40180960296501816312012-02-11T13:45:00.000+01:002012-02-12T11:34:26.602+01:00CROQUETAS PARA CENAR<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES</span></strong></div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<a href="http://www.cocinaya.com/files/cocinaya.com/fotos_articulos/tomates%20secos_0.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="147" src="http://www.cocinaya.com/files/cocinaya.com/fotos_articulos/tomates%20secos_0.jpg" width="200" /></a>
<li><strong><span style="font-size: large;">200 GRS DE POLLO </span></strong><strong><span style="font-size: large;">LIMPIO </span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">40 GRS DE MANTEQUILLA</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">100 GRS DE HARINA</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">100 GRS DE PAN RALLADO </span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 CEBOLLA</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">500 ML DE LECHE</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">2 HUEVOS FRESCOS</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">6 TOMATES SECOS</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;"> PIMIENTA</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">SAL</span></strong></li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<ul>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN139cqAorC8VSKPbZpETGuYx1in-9Reg281IzrNcz9TYwNA5Xt7CSX3D9cbpiOG2aqtIho2sFTv391sZNLnoeKEHNCW33SchBMnChARkiM1FK1g1Oi5lFL9Dwte0ER3fbXSt9ZXJkM1M/s1600/postres+008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN139cqAorC8VSKPbZpETGuYx1in-9Reg281IzrNcz9TYwNA5Xt7CSX3D9cbpiOG2aqtIho2sFTv391sZNLnoeKEHNCW33SchBMnChARkiM1FK1g1Oi5lFL9Dwte0ER3fbXSt9ZXJkM1M/s640/postres+008.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En un cazo ponemos a hervir el pollo y los tomates, previamente hidratados. </span><span style="font-size: large;">Escurrimos , dejamos enfriar y picamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A continuación, pochamos la cebolla picada con la mantequilla, añadimos 4 cucharadas de harina y removemos ( 1 minuto), ponemos la leche caliente ( puede ser entera ó descremada ) , removemos hasta que espese.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Agregamos el pollo y los tomates. Sal y pimienta.</span><span style="font-size: large;">Dejamos enfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Seguido, moldeamos las croquetas, pasándolas por harina, huevo batido y pan rallado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: large;">Las podemos hacer al modo tradicional en la freidora o en el horno dorándolas por ambos lados.</span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbz67XqjmmH4Oapg3qTvTYBIO5r3p5ESlXcvBToSaIrPkE0ZuMYLB0zbaFYgM5PpFxVjZYUKlPx2mb6PDtHWV3TTDlXKkiiihU9IZjQk5guvBY2tL-SB35hbvfbvGt9216mdoC3xf_1Q/s1600/postres+010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbz67XqjmmH4Oapg3qTvTYBIO5r3p5ESlXcvBToSaIrPkE0ZuMYLB0zbaFYgM5PpFxVjZYUKlPx2mb6PDtHWV3TTDlXKkiiihU9IZjQk5guvBY2tL-SB35hbvfbvGt9216mdoC3xf_1Q/s400/postres+010.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
</div>
<div align="justify" style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;">Buen provecho! </span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"><em> Podéis seguir mis novedades en bloglovin...</em></span></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong><br />
<div align="justify" style="text-align: center;">
<strong><span style="font-size: large;"><br /></span></strong></div>
<strong><span style="font-size: large;">
</span></strong><br />
<div align="justify" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-91466440793203786442012-02-02T11:23:00.002+01:002012-02-03T08:51:37.942+01:00MI FLAN DEL DOMINGO<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6w5QlIBZXJ_Erg_Iim3WFb6f_gQx6S1QugSxbnw-fEcXMqo3abRkQMWjUyw4eFYKLXBcAi1hNp5OtbVBZrPVFXYov27ktUtCzElBJBM_aYKCZLojv3ZFaMd5ivMmQgBdWEBlVDWImBw/s1600/COMIDA+029.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6w5QlIBZXJ_Erg_Iim3WFb6f_gQx6S1QugSxbnw-fEcXMqo3abRkQMWjUyw4eFYKLXBcAi1hNp5OtbVBZrPVFXYov27ktUtCzElBJBM_aYKCZLojv3ZFaMd5ivMmQgBdWEBlVDWImBw/s640/COMIDA+029.jpg" width="640" /></a><strong><span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></strong></div>
<ul><ul><ul><ul>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 bote de leche condensada pequeño</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1/2 l de leche de vaca</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">4 huevos frescos</span></strong></li>
<li><div style="text-align: left;">
<strong><span style="font-size: large;">Ralladura de limón</span></strong></div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
<strong><span style="font-size: large;">2 golpes de canela mólida</span> </strong></div>
</li>
</ul>
</ul>
</ul>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<strong><span style="font-size: large;">PREPARACION</span></strong></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;"> Caramelizamos un molde para flan ó flanes individuales.</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">En un bol batimos los huevos hasta que estén espumosos, añadimos la ralladura de limón y la canela, reservamos. </span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">A parte en un cazo hechamos la leche y la ponemos a fuego suave y incorporamos la leche condensada, cuando esté caliente ( sin hervir) añadimos la mezcla del bol. </span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: large;">Repartimos el preparado en la flanera ó flanes. Metemos en el horno al baño maría (150º).</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;"><br /></span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyDwIg4zjrli9SDeMRUo3NQwUl7drk_0-aBdnsICPn5hVqlUVok9aRDtO5uYNBthhA3ojA7D7otIhY6ah5d2UKl4RsOF9jkzsCdwFqvjxMtzDrNx4SyZ91IcG0qhiPsnqBV2xNuAKVgD4/s1600/COMIDA+035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyDwIg4zjrli9SDeMRUo3NQwUl7drk_0-aBdnsICPn5hVqlUVok9aRDtO5uYNBthhA3ojA7D7otIhY6ah5d2UKl4RsOF9jkzsCdwFqvjxMtzDrNx4SyZ91IcG0qhiPsnqBV2xNuAKVgD4/s640/COMIDA+035.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<ul>
<strong>ESPERO QUE OS GUSTE.....</strong></ul>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-30742089870407074862011-12-17T17:50:00.000+01:002012-02-01T09:44:20.878+01:00Inspiración navideña<br />
<a href="http://www.opendeco.es/wp-content/uploads/2010/12/detalles-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://www.opendeco.es/wp-content/uploads/2010/12/detalles-3.jpg" width="640" /></a><br />
<a href="http://assets.archivhadas.es/system/userfiles/image/sobresnavidad_sl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="314" src="http://assets.archivhadas.es/system/userfiles/image/sobresnavidad_sl.jpg" width="640" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR0QuSJwrx7xjte7c_hYs1EQk81jNJNBd3mqQMPrpmaf1VA3xwDB133u_em06d6IIuIqEme006ued30-kPFNKNUg3yy2be194QVEJLlHU3f686RI8eaDCxwpeROWhWkVJVqsTlCEnFuTY/s1600/navidadmesa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="638" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR0QuSJwrx7xjte7c_hYs1EQk81jNJNBd3mqQMPrpmaf1VA3xwDB133u_em06d6IIuIqEme006ued30-kPFNKNUg3yy2be194QVEJLlHU3f686RI8eaDCxwpeROWhWkVJVqsTlCEnFuTY/s640/navidadmesa1.jpg" width="640" /></a><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q7Pr0q7PFsI/Tun8ecuZGII/AAAAAAAAMFE/n2dGOmkbrbA/s800/gorros_de_papa_noel_fresa_decoracion_mesa_navidad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-q7Pr0q7PFsI/Tun8ecuZGII/AAAAAAAAMFE/n2dGOmkbrbA/s640/gorros_de_papa_noel_fresa_decoracion_mesa_navidad.jpg" width="568" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.withthisfavor.com/blog/wp-content/uploads/2009/12/12-18-Christmas-Inspiration-copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://www.withthisfavor.com/blog/wp-content/uploads/2009/12/12-18-Christmas-Inspiration-copy.jpg" width="512" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://29.media.tumblr.com/tumblr_ldmy33IsfP1qb48k8o1_500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://29.media.tumblr.com/tumblr_ldmy33IsfP1qb48k8o1_500.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="500" src="http://www.countryliving.com/cm/countryliving/images/6Y/floral-display-de.jpg" width="640" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.sueniosencantados.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/Christmas-Table-SRGB-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://www.sueniosencantados.com/blog/wp-content/uploads/2010/12/Christmas-Table-SRGB-2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<em><span style="font-size: large;">Algunas fotos navideñas para inspirar antes de las grandes celebraciones...</span></em>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-24133958736463056992011-12-15T09:56:00.000+01:002011-12-15T09:56:23.853+01:00SOPA DE AJO CON PAN Y HUEVO (Díficultad media)<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES (4 personas)</span></strong></div><br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXNcl05guHHs0uMqIBYiUoEc5Cb5YZwbXmagpJTYXR0OVlFCBRBAlh-y_krqdceXxdQxylKoLjxwLVdn90x04wIHCBZ-6zPRq_IRCd3LQTu0MbG6ZT9VamTi91nZBN0ODfjjjD4vQsJy0/s1600/010.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXNcl05guHHs0uMqIBYiUoEc5Cb5YZwbXmagpJTYXR0OVlFCBRBAlh-y_krqdceXxdQxylKoLjxwLVdn90x04wIHCBZ-6zPRq_IRCd3LQTu0MbG6ZT9VamTi91nZBN0ODfjjjD4vQsJy0/s400/010.jpg" width="400" /></a>
<li><strong><span style="font-size: large;">150 G DE PAN</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">3 DIENTES DE AJO</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 TOMATE PELADO</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1,5 l DE CALDO DE VERDURAS</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">4 HUEVOS </span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">SAL Y PIMIENTA</span></strong></li>
</ul><br />
<br />
<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN</span></strong></div><div align="center"><br />
</div><div align="center"><br />
</div><div align="center"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Retiramos las semillas del tomate y troceamos. Cortamos el ajo en láminas y el pan en rebanadas. </span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Rehogamos en una cazuela el ajo a fuego muy lento sin dejar que tome color. Agregamos el tomate y cocemos 3 minutos, presionando con una cuchara para que se deshaga.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Añadimos sal y pimienta, el pimentón y el caldo de verduras. Dejamos cocer 10 minutos.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Batimos los huevos y los añadimos junto con el pan.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Mezclamos y cocemos durante 4 minutos mas removiendo, hasta que el pan quede empapado y los huevos hayan cuajado formando hilos.</span></strong><br />
<br />
<br />
<br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIkrrqMBZlUucJ44ozOLt248h-DvGV3hZu99sD5G-tb9PCoS4OFzCvRfyoREBzeP5Kdyxus6SujETAQBG5ji_ZnJxZXkEMA5WPTcLBKbY7rJADYjAG8P_y72BQSHdQytigO9STyq5BhQ0/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIkrrqMBZlUucJ44ozOLt248h-DvGV3hZu99sD5G-tb9PCoS4OFzCvRfyoREBzeP5Kdyxus6SujETAQBG5ji_ZnJxZXkEMA5WPTcLBKbY7rJADYjAG8P_y72BQSHdQytigO9STyq5BhQ0/s640/009.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-70068315282566533222011-12-08T17:01:00.000+01:002011-12-08T17:01:11.128+01:00CREMA SUAVE DE AVE (Dificultad Fácil)<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES (4 personas)</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><br />
<ul><a href="http://www.sufruta.net/WebRoot/StoreES3/Shops/eb9327/4D5A/8246/37C6/4CDD/F736/D94C/9B1B/D4CB/cebollino1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.sufruta.net/WebRoot/StoreES3/Shops/eb9327/4D5A/8246/37C6/4CDD/F736/D94C/9B1B/D4CB/cebollino1.jpg" width="195" /></a>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">2 Pechugas de pollo</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">2 Puerros</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">800ml de caldo de pollo</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">1 cucharada de harina</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">200ml de leche</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">3 cucharadas de aceite de oliva</span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">8 tallos de cebollino </span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Sal </span></strong></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Pimienta blanca</span></strong></div></li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZkfSGSE86_HZ7gpLn2fwpPyyH-5dHqSB31aBab5yiM6clmyE8tBYZ6IbEgwP1GDpPSs7zLOQffy_DdOHHjVhzjimGM0zc9bye717r1piggQoOAqVtoi3zsEQFSFIGdjYzVhBlp2N-18RI/s320/caldo_aneto.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZkfSGSE86_HZ7gpLn2fwpPyyH-5dHqSB31aBab5yiM6clmyE8tBYZ6IbEgwP1GDpPSs7zLOQffy_DdOHHjVhzjimGM0zc9bye717r1piggQoOAqVtoi3zsEQFSFIGdjYzVhBlp2N-18RI/s320/caldo_aneto.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACION</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Cortamos los puerros en rodajas y salteamos en una cazuela con dos cucharadas de aceite durante unos 10 minutos. Añadimos las pechugas picadas y salteamos durante 5 minutos, hechamos la harina y removemos. Vertimos el caldo caliente de pollo y batimos con unas varillas, dejamos hervir 15 minutos. A continuación agregamos la leche, sal y pimienta, trituramos bien fino con la batidora.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Pasamos la crema por el chino para eliminar cualquier parte fibrosa. </span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYbY8PXfsph0t5V1TNz5EJWvwSWJ8b3b5Q2QcIsleF6XXeapMwDvYx7BV4qlKgpswVnAUESFzzJHtqaqABgWJ2jpqDRXhU4fx6P_flyVen_bBAN5w2MPJqQlLKAXxS11QJ7JHC6CIBlI/s1600/COMIDA+006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYbY8PXfsph0t5V1TNz5EJWvwSWJ8b3b5Q2QcIsleF6XXeapMwDvYx7BV4qlKgpswVnAUESFzzJHtqaqABgWJ2jpqDRXhU4fx6P_flyVen_bBAN5w2MPJqQlLKAXxS11QJ7JHC6CIBlI/s400/COMIDA+006.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Servimos bien caliente, con un hilo de aceite de oliva por encima y espolvoreado con el cebollino picado.</span></strong></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOa175yVOktAGLp7Dtu8YK6EoSHO90IUTryErqRI-gSfXzXbGo1APgGj6Dqpg0RZQFiuXATvpsQWIpyZY3_YjLGZB8sioemKLDhNuR92lZuRsuxk23Tz4u77tuHSQRDMjBb8W23vgKSA/s1600/COMIDA+007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOa175yVOktAGLp7Dtu8YK6EoSHO90IUTryErqRI-gSfXzXbGo1APgGj6Dqpg0RZQFiuXATvpsQWIpyZY3_YjLGZB8sioemKLDhNuR92lZuRsuxk23Tz4u77tuHSQRDMjBb8W23vgKSA/s640/COMIDA+007.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-64548235111206580412011-11-29T17:42:00.000+01:002011-11-29T17:42:17.062+01:00TOSTAS DE SARDINAS CON TOMATITOS (Dificultad Muy Fácil )<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES</span></strong></div><div align="center"><br />
</div><div align="center"><br />
</div><div align="center"><br />
</div><div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2nRJgl8wDqXU7NpECZnaHHTSh9Xobfg4j3o0jYarfMpB_nOdaXU9mUWFu-j2LUnTeN31T1CP_4KV6Y3bHb6IWp_n_pjlLdSpkjbmeifiRUp4znjlbzsbXarXuIy_5gXyaq7uVgxwJ9I/s1600/28112011466.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2nRJgl8wDqXU7NpECZnaHHTSh9Xobfg4j3o0jYarfMpB_nOdaXU9mUWFu-j2LUnTeN31T1CP_4KV6Y3bHb6IWp_n_pjlLdSpkjbmeifiRUp4znjlbzsbXarXuIy_5gXyaq7uVgxwJ9I/s640/28112011466.jpg" width="640" /></a><strong><span style="font-size: x-large;"></span></strong></div><div align="center"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><ul><li><strong><span style="font-size: large;">4 rebanadas de pan de pueblo</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">8 sardinas medianas</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">150 g de tomates de pera mini</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">2 dientes de ajo</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 guindilla</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 ramita de romero</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">5 cucharadas de aceite de oliva</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">2 cucharadas de vinagre</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Hojas de rúcula</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Sal</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Pimienta</span></strong></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIvnZtYCxr0sPWFqZ7r1K_uQjOALon4DT7-PLjdbKav9m-vzbBF9xJE_bJuh5Wab748NR4UPeeIFkSXzaefpuC7hhYMw1gYpkw7VwoZOGntDia-79TNExTX8xcq1CaZs62m8RNHbuBqQ/s1600/28112011461.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIvnZtYCxr0sPWFqZ7r1K_uQjOALon4DT7-PLjdbKav9m-vzbBF9xJE_bJuh5Wab748NR4UPeeIFkSXzaefpuC7hhYMw1gYpkw7VwoZOGntDia-79TNExTX8xcq1CaZs62m8RNHbuBqQ/s400/28112011461.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACION</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Cortamos la cabeza, abrimos el vientre y eliminamos las visceras de las sardinas. Lavamos bien bajo el grifo y secamos con papel de cocina. Freimos las sardinas con dos cucharadas de aceite. Rociamos con el vinagre, hechamos sal y pimienta y retiramos.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Lavamos los tomates y cortamos por la mitad. Salteamos a fuego lento durante 5 minutos los ajos pelados, el romero y las guindillas, salpimentados.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: large;">Tostamos el pan. Colocamos las tostadas en platos o bandejas, repartimos encima los tomates y terminamos con las sardinas. Rocíamos con el aceite de freír los tomates y decoramos con la rúcula lavada.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6fHyt6x-WD2lNOfG53BRwqDxMTy2RLDo5OKwG3SDlKDBmWMvz2z6bi4SZkTXLG-VbY0ZYz3D0_9cQZGeMi5NdiuzA5i2pBXr-DGQZqzZ98-2zcrI8Ow4eK8ojxIwD1c1HTC-s2WWCa8g/s1600/28112011464.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6fHyt6x-WD2lNOfG53BRwqDxMTy2RLDo5OKwG3SDlKDBmWMvz2z6bi4SZkTXLG-VbY0ZYz3D0_9cQZGeMi5NdiuzA5i2pBXr-DGQZqzZ98-2zcrI8Ow4eK8ojxIwD1c1HTC-s2WWCa8g/s400/28112011464.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEdhcAL-mkndya9j773K2GPx_Y3Ng2mnvDPUWCXww3G-M01hw5tH7cfGbmd3OK0IkBiMefU8AejKKDUnBvHy0FIPhf0nndyaD5z83JnK-Qc0m31QeRwycDVmn-msoPBpjEGHAboln7XjM/s1600/28112011467.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEdhcAL-mkndya9j773K2GPx_Y3Ng2mnvDPUWCXww3G-M01hw5tH7cfGbmd3OK0IkBiMefU8AejKKDUnBvHy0FIPhf0nndyaD5z83JnK-Qc0m31QeRwycDVmn-msoPBpjEGHAboln7XjM/s640/28112011467.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-19785382041793509112011-11-28T19:42:00.000+01:002011-11-28T19:42:36.022+01:00TORTILLA DE PATATAS CON JAMON YORK Y QUESO (Dificultad fácil)<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">INGREDIENTES</span></strong></div><div align="center"><br />
</div><ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhITojT06yCFfKUQ9dleRPhBGSmNbBeEB8-tsTJKwS7N-qutrlphtldMly7I4ybEZ_wQjjMiv4D2F2wIaTq8xNPZaTyUD8eVgmCPGPojoGBNlapjoEldNfVMeiNcg4GutpxRz4dK1eUumY/s1600/447.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhITojT06yCFfKUQ9dleRPhBGSmNbBeEB8-tsTJKwS7N-qutrlphtldMly7I4ybEZ_wQjjMiv4D2F2wIaTq8xNPZaTyUD8eVgmCPGPojoGBNlapjoEldNfVMeiNcg4GutpxRz4dK1eUumY/s400/447.jpg" width="400" /></a>
<li><strong><span style="font-size: large;">1.500kg de patatas</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Aceite de oliva</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Cebolla</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Sal</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">5 huevos</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">3lonchas de jamon de york</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">3lonchas de queso</span></strong></li>
</ul><br />
<div align="center"><strong><span style="font-size: x-large;">PREPARACION</span></strong></div><div align="center"><br />
</div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Una vez que hemos pelado y lavado las patatas, las cortamos en cuadritos. Mientras ponemos en una sarten el aceite a calentar. Cuando el aceite este caliente hechamos las patatas cortadas en cuadritos y la cebolla muy picadita.</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Bajamos el fuego y dejamos freir pocoa poco hasta que la patata este hecha ( ni puré, ni dura ).</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Batimos los 4 huevos.</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Añadimos a la mezcla anterior las patatas bien escurridas y sal al gusto.</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Ponemos la sarten al fuego con un poco de aceite y vuelta y vuelta.</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Encima de la tortilla , colocamos las lonchas de queso y jamon de york.</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size: large;">Batimos el otro huevo que nos queda y la hacemos tortilla francesa y la ponemos encima de las lonchas de queso y jamon de york.</span></strong></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkmOt7uGuu7DuDa_SmvMMln4SfkHxe2cjCXf4V9QxztRz8PUvFqHLqapLo1YsMXiwndFy2LPgFDt1JYCJlTk8XrP0ywhTCmXHQn_OmuFVRzmgCoz9SxE83bsgWxQj9h9nfnvLcYWxgXU/s1600/446.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggkmOt7uGuu7DuDa_SmvMMln4SfkHxe2cjCXf4V9QxztRz8PUvFqHLqapLo1YsMXiwndFy2LPgFDt1JYCJlTk8XrP0ywhTCmXHQn_OmuFVRzmgCoz9SxE83bsgWxQj9h9nfnvLcYWxgXU/s640/446.jpg" width="640" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><ul><li><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8-4hzR4b2xGj4SfLN34nefpJ3WEO0LoovorSey26E-E95VmBRFYrNW_2Wg_pmIHT90b0ZFvksUD17xwYgxdb_LrQio4d_WEr7jxHY9VQd4rnkTj0vhTtwaqJOKpqGIwmLF4kHxec0Qo/s1600/445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8-4hzR4b2xGj4SfLN34nefpJ3WEO0LoovorSey26E-E95VmBRFYrNW_2Wg_pmIHT90b0ZFvksUD17xwYgxdb_LrQio4d_WEr7jxHY9VQd4rnkTj0vhTtwaqJOKpqGIwmLF4kHxec0Qo/s640/445.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR<br />
</td></tr>
</tbody></table><br />
<div style="text-align: justify;"> </div></li>
</ul>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-25809064955169620762011-11-19T15:58:00.000+01:002011-11-19T15:58:17.521+01:00CHULETA DE TERNERA CON SALSA DE TRESVISO Y PATATITAS (Dificultad media)<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: x-large;"> INGREDIENTES (4 personas )</span></strong></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA0k-GLI19JfSwsoV9pJdRafWWIYtJM443SWGX7cNEMslMDdAPGJx2dSpDH_TNp3B-RrKKI5a-KnwCPAorYgEwH8zaNapJxRT9rbGD9XzY0AtDLJvwJX76qqU1Dbs0usEXwD7j6sxEizA/s1600/carne1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA0k-GLI19JfSwsoV9pJdRafWWIYtJM443SWGX7cNEMslMDdAPGJx2dSpDH_TNp3B-RrKKI5a-KnwCPAorYgEwH8zaNapJxRT9rbGD9XzY0AtDLJvwJX76qqU1Dbs0usEXwD7j6sxEizA/s400/carne1.jpg" width="400" /></a></div><ul><li><strong><span style="font-size: large;">4 Chuletas de ternera con hueso</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Aceite de oliva</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Sal</span></strong></li>
</ul><br />
<strong><span style="font-size: large;">SALSA TRESVISO:</span></strong><br />
<br />
<ul><li><strong><span style="font-size: large;">Mantequilla</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">leche</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">queso de tresviso</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">harina</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">sal (según el gusto)</span></strong></li>
</ul><br />
<br />
<ul></ul><strong><span style="font-size: large;">PATATITAS: </span></strong><br />
<a href="http://www.gastronomiavasca.net/glosario-file/501/Patata_cucharilla___Patata_bola-thumbnail.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.gastronomiavasca.net/glosario-file/501/Patata_cucharilla___Patata_bola-thumbnail.jpg" width="158" /></a><br />
<ul><li><strong><span style="font-size: large;">1/2 kg de patatas</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">cebolla </span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">2 dientes de ajo</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">4 tomatitos cherry</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">aceite de oliva</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">sal y pimienta negra</span></strong></li>
</ul><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">PREPARACIÓN</span></strong></div><br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">En un cazo pequeño hacemos una salsa bechamel ligera a la que incorporamos 200gr de queso de tresviso y damos vuelta con una cuchara de madera hasta que se deshaga todo el queso , sin que queden grumos.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Colamos y ponemos al baño maría, para que la salsa no se enfrié. Reservamos.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">A continuación en una sartén ponemos aceite, las patatas cortadas en forma de bola, ajo entero, cebolla a trozos, los tomatitos cherry, sal y pimienta. Dejamos dorar y luego metemos la sartén al horno hasta que las patatas estén en su punto.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Por último freímos las chuletas según el gusto de cada uno con la carne (al punto, poco ó muy hecha).</span></strong><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: x-large;">EMPLATAR</span></strong></div><strong><span style="font-size: x-large;"></span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetz678zF3VWMRTcWYBlTXP2-ywzMlsP1YMHtHclxPBF_cy4XY8spkD8yX5VVn6FEkuPo5qOfRT7ogimafwH4AlQKbgUzfnjqMJ0gPyNV-PEitlO3BR43CmDOCalHesfKshQqFMQOw2NY/s1600/carne2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetz678zF3VWMRTcWYBlTXP2-ywzMlsP1YMHtHclxPBF_cy4XY8spkD8yX5VVn6FEkuPo5qOfRT7ogimafwH4AlQKbgUzfnjqMJ0gPyNV-PEitlO3BR43CmDOCalHesfKshQqFMQOw2NY/s400/carne2.jpg" width="400" /></a></div><ul><li><strong><span style="font-size: large;">1º Chuleta (Rectificar sal y pimienta)</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">2º Salsear por encima de la chuleta</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">3º Colocar las patatitas</span></strong></li>
</ul><strong><span style="font-size: large;"> </span></strong><br />
<div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;"><em> BUEN PROVECHO!!!!!!!!</em></span></strong></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOvw3IGzoqjeiXQRDYK4VptFG5PPwdrKzUFECKFNsVTUIEgoluThQXGrhhYSPlrkFL7xTkPQ91MiY7l54hi420f1bIsy-AvLxsK-0BdT8h85ehzvvLCr97X7kNsznGSFUqNi_voDzVIc0/s1600/carne3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOvw3IGzoqjeiXQRDYK4VptFG5PPwdrKzUFECKFNsVTUIEgoluThQXGrhhYSPlrkFL7xTkPQ91MiY7l54hi420f1bIsy-AvLxsK-0BdT8h85ehzvvLCr97X7kNsznGSFUqNi_voDzVIc0/s640/carne3.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">EL RINCON DE PILAR</td></tr>
</tbody></table>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-76287768541938499172011-11-12T18:29:00.000+01:002011-11-12T18:29:08.201+01:00ALUBIAS CON ALMEJAS (Dificultad Fácil)<strong><span style="font-size: x-large;"> INGREDIENTES (4 personas)</span></strong><br />
<br />
<ul><a href="http://juegoscocinarestaurante.com/wp-content/uploads/2008/10/alubias_o_judias_secas_.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://juegoscocinarestaurante.com/wp-content/uploads/2008/10/alubias_o_judias_secas_.jpg" width="158" /></a>
<li><strong><span style="font-size: large;">2 tarros de 1/2 Kg cada uno de alubias de riñón cocidas</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">400 grs de almejas</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1/4 de cebolla</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">1 diente de ajo</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Perejil</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Aceite de oliva Virgen</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Sal (al gusto)</span></strong></li>
<li><strong><span style="font-size: large;">Guindilla verde (opcional)</span></strong></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.viarural.com.es/alimentos/hortalizas/euskadi/guindillas-de-ibarra/guindillas-de-ibarra-01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="http://www.viarural.com.es/alimentos/hortalizas/euskadi/guindillas-de-ibarra/guindillas-de-ibarra-01.jpg" width="200" /></a></div><br />
<br />
<br />
<strong><span style="font-size: x-large;"> PREPARACIÓN</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">En una cazuela ponemos el aceite, doramos el ajo y añadimos la cebolla muy picadita hasta que este blanda.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Incorporamos las almejas bien lavadas en agua fría.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Ponemos a fuego suave y dejamos hasta que las almejas se abran y suelten su jugo.</span></strong><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_S85verGEK6dTUYeuZ-glYCU5GV5twf1lOsHfdYG5m9jl0VMGenDAjBQc4OGknOBCWw_-vW8qFmc-me7XnKUNPv2NzbK8aqu41FmFh6US_q2p2kMK74SPpjSzW42Ii2oiw8h-ncuKRVQ/s1600/08112011423.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_S85verGEK6dTUYeuZ-glYCU5GV5twf1lOsHfdYG5m9jl0VMGenDAjBQc4OGknOBCWw_-vW8qFmc-me7XnKUNPv2NzbK8aqu41FmFh6US_q2p2kMK74SPpjSzW42Ii2oiw8h-ncuKRVQ/s400/08112011423.jpg" width="400" /></a><strong><span style="font-size: large;">Añadimos los dos tarros de alubias, un poco de perejil picado, rectificamos de sal (según gusto) y dejamos cocer a fuego muy suave durante unos 5-8 minutos.</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">En el caso de que nos gusten muy caldosas añadimos un poco de agua durante la cocción</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">Por último lo servimos caliente y una guindilla verde (opcional).</span></strong><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioCJknUif3Ne0Bv5NW6Op83Z1JWg8VX8Rd_LScC8wsSZ0Afq9Uhfu6uJ_ukoAKfsWlXlksqnDBQtfkKhidxh2YeYlJ_My_4hC74jVvbRIjy5vyOSSW9WqwmjeSuWrNhyXim0kqguRBYMM/s1600/08112011425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioCJknUif3Ne0Bv5NW6Op83Z1JWg8VX8Rd_LScC8wsSZ0Afq9Uhfu6uJ_ukoAKfsWlXlksqnDBQtfkKhidxh2YeYlJ_My_4hC74jVvbRIjy5vyOSSW9WqwmjeSuWrNhyXim0kqguRBYMM/s640/08112011425.jpg" width="640" /></a></div>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-77640249535459027142011-11-02T17:56:00.000+01:002011-11-02T17:56:07.169+01:00TARTALETAS DE CHAMPIÑONES Y BEICON (Díficultad media) <span style="font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES (<span style="font-size: large;">4 personas )</span></b></span><br />
<br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQySonD8ppVbPq6EkPECpCgrPuvXTZ99FO61_6hxOYjvaqdpCHoL45zedJBKINrJU7sfR2GLWfLDrqdIG7X9ICE_f34ZaB7D4nNQfd5lxyt50vt_3FEVJ4KjBzsCd6nT6H6XjrOo2ep9Q/s1600/tartaletas3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQySonD8ppVbPq6EkPECpCgrPuvXTZ99FO61_6hxOYjvaqdpCHoL45zedJBKINrJU7sfR2GLWfLDrqdIG7X9ICE_f34ZaB7D4nNQfd5lxyt50vt_3FEVJ4KjBzsCd6nT6H6XjrOo2ep9Q/s640/tartaletas3.jpg" width="640" /></a>
<li><span style="font-size: large;"><b>12 tartaletas</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>200 g champiñones</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>1 cebolla</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>2 cucharadas de tomate triturado</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>2 cucharadas rasas de harina fina de maíz</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>1/2 l de leche</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>50 g queso rallado</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>Sal</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>Pimienta</b></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><b>Aceite</b></span></li>
</ul><br />
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b> <span style="font-size: x-large;">PREPARACION</span></b></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-size: large;">En una sartén rehogamos con un poco de aceite el beicon ó panceta cortado muy fino. Añadimos la cebolla muy picadita, y después los champiñones laminados. Dejamos cocer a fuego medio durante unos minutos e incorporamos el tomate triturado.</span></span></b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCwQOhdIuez5GCNseAkJOxMH_ccX4pkN-3x_Knyk3HfJVZlhKnpckyLwtPDljc9Vm55snTFPgMCFTSWYerxfE56TVgvwtHfp-SOuEoVtUkC5pvNrHhQkmqp7VuOT5QX7IS0fH5p16cj94/s1600/tartaletas0.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCwQOhdIuez5GCNseAkJOxMH_ccX4pkN-3x_Knyk3HfJVZlhKnpckyLwtPDljc9Vm55snTFPgMCFTSWYerxfE56TVgvwtHfp-SOuEoVtUkC5pvNrHhQkmqp7VuOT5QX7IS0fH5p16cj94/s320/tartaletas0.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-size: large;">Hechamos sal y pimienta (al gusto) y añadimos la leche y la harina de maíz ,removiendo sin cesar hasta coseguir una pasta homogénea.</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-size: large;">Rellenamos las tartaletas con la pasta preparada, espolvoreamos con queso rallado y gratinar.</span></span></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-size: large;">Servir muy calientes. </span></span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjHRJM15JdvhaC1L0SYhdBXiNb_WWB_ANXNXSNbqlTNoLnzNt3lzHek6_0LxS07DXTJDnGqWRmWlka_NDxtH1bbrCaYojhtDI4IxTrw919CLXRniFwtE6MkWccwMf7OZX0MDPuu20rmQ/s1600/tartaletas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjHRJM15JdvhaC1L0SYhdBXiNb_WWB_ANXNXSNbqlTNoLnzNt3lzHek6_0LxS07DXTJDnGqWRmWlka_NDxtH1bbrCaYojhtDI4IxTrw919CLXRniFwtE6MkWccwMf7OZX0MDPuu20rmQ/s400/tartaletas2.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQ0Xw0dnBdUUIAaQMnNBR1BgRsWW9EGcK-B134EJx8H90mVDu4fr8ZAtAUZuR2Gbsy0LVVzuf1vmZLy_lOVjBxRggPKaSN4PFMV7zn7iVEzxsug41r7F4x79Du9MTOsm5zGHKnRIGLZU/s1600/tartaletas4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQ0Xw0dnBdUUIAaQMnNBR1BgRsWW9EGcK-B134EJx8H90mVDu4fr8ZAtAUZuR2Gbsy0LVVzuf1vmZLy_lOVjBxRggPKaSN4PFMV7zn7iVEzxsug41r7F4x79Du9MTOsm5zGHKnRIGLZU/s640/tartaletas4.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: x-large;"><span style="font-size: large;">. </span> </span></b></span>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5263895861299127950.post-26411866301558032822011-11-01T17:45:00.000+01:002011-11-01T17:45:40.977+01:00MAGDALENAS CON LICOR DE MIEL (Dificultad media) <span style="font-size: x-large;"><b>INGREDIENTES</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWxa1E5i4xDafNp4Pv-mOpPvpHNwHTFut5NQAuL1RvANRjZq5hhFgZSCJZUI6qLl9vJjS75wm2iRoKeNqmMtcBZNa0Lt2SvNMviPgmHcM4SGgjuxBxMw7bZah_WKzp00YgI6Smuaaf6M/s1600/magdalenas1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWxa1E5i4xDafNp4Pv-mOpPvpHNwHTFut5NQAuL1RvANRjZq5hhFgZSCJZUI6qLl9vJjS75wm2iRoKeNqmMtcBZNa0Lt2SvNMviPgmHcM4SGgjuxBxMw7bZah_WKzp00YgI6Smuaaf6M/s1600/magdalenas1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWxa1E5i4xDafNp4Pv-mOpPvpHNwHTFut5NQAuL1RvANRjZq5hhFgZSCJZUI6qLl9vJjS75wm2iRoKeNqmMtcBZNa0Lt2SvNMviPgmHcM4SGgjuxBxMw7bZah_WKzp00YgI6Smuaaf6M/s1600/magdalenas1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWxa1E5i4xDafNp4Pv-mOpPvpHNwHTFut5NQAuL1RvANRjZq5hhFgZSCJZUI6qLl9vJjS75wm2iRoKeNqmMtcBZNa0Lt2SvNMviPgmHcM4SGgjuxBxMw7bZah_WKzp00YgI6Smuaaf6M/s400/magdalenas1.jpg" width="400" /></a>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">250 Grs mantequilla</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">250 Grs azúcar</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">250 Grs harina</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">6 huevos</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">1 copita de licor de miel</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">1cucharada de levadura</span></b></span></li>
<li><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">1 limón</span></b></span></li>
</ul><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;"> </span> PREPARACIÓN</b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1lOC7a_pjwwthu-QniGA-Bhhupw_7d1F7s02GT0LxTzJkWlVjFF0Ot2vOPKllAXHwibibwtCcSHVhniCgmvGjRKG3yOueLWM85heruKaG3QhQLoAKFrjVrkXMEkd8y07oXsINdNu41-U/s1600/magdalenas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1lOC7a_pjwwthu-QniGA-Bhhupw_7d1F7s02GT0LxTzJkWlVjFF0Ot2vOPKllAXHwibibwtCcSHVhniCgmvGjRKG3yOueLWM85heruKaG3QhQLoAKFrjVrkXMEkd8y07oXsINdNu41-U/s400/magdalenas2.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-size: x-large;"><b> <span style="font-size: large;">En un bol batimos los huevos , e incorporamos el azúcar, la ralladura de limón y lo batimos todo durante mas ó menos 15 minutos hasta conseguir una masa homogenea.</span></b></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">Seguidamente añadimos la copita de licor de miel , la mantequilla (trabajada en forma de pomada) y por último la harina mezclada con la levadura.</span></b></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;">Llenamos los moldes con la masa y introducimos al horno a 170º C durante unos 15 minutos .</span></b></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8A5Vomi6_FBgLm-THq8_7iY4qvXuf3YbZCiJ-xeWxRqY6mXZk3kaU8oz_vU_pp-Onc17LrVFHUitUPByVSRiSA9VE14tUgufpNxjMObKJmLH9BSiKFXUwPerAsBdC73_wpttWKVoOyaw/s1600/magdalenas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8A5Vomi6_FBgLm-THq8_7iY4qvXuf3YbZCiJ-xeWxRqY6mXZk3kaU8oz_vU_pp-Onc17LrVFHUitUPByVSRiSA9VE14tUgufpNxjMObKJmLH9BSiKFXUwPerAsBdC73_wpttWKVoOyaw/s640/magdalenas.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: x-large;"><b><span style="font-size: large;"> </span> </b></span>Pilarhttp://www.blogger.com/profile/02668532178614535329noreply@blogger.com2